冬季养生吃什么好呢?冬季除了煲汤进补之外,还可以多喝一些美味的养生粥,既能养生又能御寒养胃。粥是我国的传统食物,如果在粥里加入药材,制成药粥,不但可以养生保健,还可以治疗不少疾病呢!冬季喝什么粥最好呢?以下7款粥你非喝不可。
1、淮山大枣生姜粥:淮山药、大枣各10g,生姜5g,粳米50g,煮粥食用。
2、杞枣黑豆猪骨粥:枸杞孔5g,生猪骨250g,黑豆30g,粳米50g。先煲猪骨黑豆1个小时后,去骨与豆,留汁煮粳米与枸杞,粥熟就可以食用。
3、黄耆当归生姜羊肉粥:黄耆30g,当归20g,生姜10g,生羊肉250g,粳米80g。黄耆、当归先煮20至30分,把药渣捞去,留汁炖羊肉,待羊肉烂后,放进生姜,橘皮丝(5g),粳米煮30至50分,就可以食用。
4、人参当归母鸡肉片粥:人参片15g,当归片20g,母鸡肉片200g,粳米80g,煮粥食用。
5、杏仁粥:杏仁(去皮)20个左右,大米50g,白糖或者食盐少量。把大米洗干净煮粥,快熟时加入杏仁继续煮到熟,加少量白糖或者食盐。杏仁可止咳定喘、祛痰润燥。
![冬季艾灸驱寒主要穴位 冬季多吃7款驱寒养胃粥品](http://img.aihuau.com/images/c/03393004/3903043003392026803412.jpg)
6、核桃枸杞粥:核桃仁30g,洗干净捣碎:枸杞15g,洗干净;大米50g,洗干净,加适量的水同煮成粥。为神经衰弱、小便余沥不净的食疗佳品。
7、牛肚大米粥:牛肚200g,大米50g,食盐少量。把牛肚用盐搓洗净,切丁,和洗干净大米加水同煮成烂粥,加少量盐调味食用。为小儿病后体虚、食欲不佳、四肢无力的食疗佳品。
温馨提醒:冬季养生喝粥一定要注意调价各种进补的食材,比如牛羊肉、鸡肉、枣、山药、核桃、龙眼、芝麻、蜂蜜等,可以暖里御寒,温补元阳,令人精力无限。