小满养生喝什么粥?8款养生粥清热解暑健脾
小满节气是夏季的第二个节气,这意味着夏季的真正的到来,所以要学会养生了。小满节气,天气热起来,人容易没有食欲,调胃口应以清淡质软易消化的食物为主食,多喝粥能清热解暑,有的能调理脾胃,有利于消化吸收,有条件的可轮换食用,下面爱华小编给大家推荐8款养生粥,让你小满过得滋润。
爱华阅读配图
1、绿豆粳米粥
做法:绿豆60克,粳米100克。将绿豆放入温水中浸泡2个小时,再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。
功效:有祛热毒、止烦渴、消水肿的作用,特别适合老人和儿童食用。
2、苦瓜菊花粥
做法:苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖适量。苦瓜洗净去瓤,切成小块。粳米和菊花洗净,二者同入锅中,加适量清水,大火水开后,将苦瓜块、冰糖加入锅中,改用小火煮至米烂粥稠即可。
功效:此粥可清暑热、止痢解毒,适用于中暑烦渴、下痢等症的辅助食疗。忌同时食用湿燥、麻辣、厚腻的食物。
3、荷叶莲藕粥
做法:取鲜荷叶1大张,鲜莲藕1小节,粳米30克,白糖适量。先将荷叶洗净煎汤500毫升左右,滤取汁,再将莲藕洗净切成小粒,与粳米一起加入汁中煮成稀粥,加白糖调味后服食,每天3次。
功效:本方有清热祛暑和胃之功,适用于夏季热、食欲不振者。
4、薄荷粥
做法:先取新鲜薄荷30克或干薄荷15克,煎汤取汁备用。再取100克大米煮成粥,待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖,煮沸即可。
功效:此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效。薄荷叶性味辛凉,气味清香,很是可口。