牛奶冻是一种家常的甜品，有多种制作方法，可根据自己的喜好和材料来源选择不同的食材配方和制法。具体牛奶冻怎么做好吃呢？下面一起随爱华网小编来看看。
制作牛奶冻需要准备的食材主料纯牛奶
250ml玉米淀粉
20g辅料糖
适量开水
适量椰浆
适量鱼胶粉
适量椰蓉
适量 牛奶冻的做法步骤1.鱼胶粉放碗里倒入适量开水融化
2.将牛奶倒进奶锅里
3.加入适量白糖
4.加入适量椰浆，放在炉子上煮，边煮边搅拌
5.煮至白糖完全溶解后加入玉米淀粉，不停搅拌
6.加入融化好的鱼胶粉
7.牛奶浆煮开后即可关火，不太烫手时就可倒入模具里放进冰箱冷藏一个晚上
8.牛奶冻膜模洒上一些椰蓉
牛奶冻制作小贴士1、如果没有椰浆可以不加，加入椰浆口感更好。
2、切记要放冷藏不要放急冻。
3、家里没有椰蓉可以不放。
4、用筛子将玉米淀粉筛过口感更好。
5、最好夏天吃，吃牛奶冻时，请不要吃香蕉或米饭、菠菜、药物、香肠(腊肠)、鸡蛋等，否则可能会引起一些不良症状。
真的是超级简单，材料随处可见，几步就搞定啦~1.一袋牛奶，怕胖的可以选脱脂牛奶。2.一袋棉花糖，一般超市都有卖的，注意看棉花糖的颜色，这次买的带一点棕色，最后做出来的牛奶冻颜色偏暗，有点影响美观。3.水果，自己想在牛奶冻里面加什么水果
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