海参烹饪方法海茄子烹饪方法-爱华网

　　海茄子(有称茄参),因为身上没有刺又被称为光参,是可食用海参的一种,产自中国南海,其口感与刺参相差无几,但营养成分与刺参相比却是天壤之别.因此有”茄参是菜,刺参是药”之说. 那么具体是怎么烹饪呢?下面是爱华网小编整理的一些海茄子烹饪方法，希望对大家有所帮助!

　　海茄子烹饪方法具体如下：

　　水晶烩海参的做法：

　　材料

　　水晶饺200公克，红烧海

海参三部曲，第一部：《泡发海参的方法----普通常规版》

2014年3月手把手diy课程海参三部曲第一部：《泡发海参的方法-----普通常规版》原料：干海参纯净水约5升特别注意：把手清洗干净（不要涂护手霜），把密封盒的内外及盒盖都清洗干净，确保没有一点油。剪开海参用的剪刀，煮海参用的锅也要清洗干净

葱烧海参北方名菜，从山东源入，以水发海参和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁。是“古今八珍”之一，葱香味醇，营养丰富，滋肺补肾，益精壮阳。适用于肺阴虚的干咳、咯血；肾阴虚的阳痿、遗精；血虚的再生障碍性贫血以及糖尿病等。

盐渍海参俗称为“一卤盐”或“拉缸盐”海参，产品均从优质的野生参中精心挑选而出，经独特的加工后，完全锁住营养，并保留高盐份液体，便于保鲜，硬度适中，发制时间短，口感极佳，品味独特。盐渍海参_盐渍海参 -加工工艺盐渍海参鲜活海参去内脏洗

发海参有各种办法，不同的海参也有不同的涨发方法。以下为适合家庭的刺参干品涨发方法。发海参的方法――步骤/方法发海参的方法 1、将干海参放入不带任何油的锅内，以不锈钢锅、陶瓷煲等深的锅为好，用水浸泡24小时回软。回软时间视干海

泡发干海参的方法――简介泡发干海参的方法，海参是美味珍馐,百补之首,食用起来自然很多讲究,绝不能像对待萝卜白菜那样粗鲁简单。对于淡干海参能不能发好是关键。发得好，吃起来肉细滑、柔软而有弹性，味道鲜美；发得不好，则影响质量和味道