丝瓜的相宜搭配
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1.鸡肉、鸭肉、猪肉
清热利肠，促进肠胃蠕动，可改善便秘。
2.鲢鱼
可健脾补中，尤其适用于产妇，可以调养身体，促进乳汁分泌。
3.毛豆
清热祛痰、通便下乳，哺乳期的妈妈们如果有便秘，可以多吃一些来改善。
4.鸡蛋
清热解毒、滋阴润燥、养血通乳，非常适合哺乳的妈妈们。
5.虾
虾与丝瓜一起吃，可润肺、补肾、美肤。
6.菊花
能起到清热、养颜润肤的作用，产妇可用来祛斑和护肤。
如何挑选丝瓜
1.形状规则、瓜身白毛茸毛完整，不要选择肿大的，口感不佳。
2.表皮无破损，最好尾部带花，这样的丝瓜一般会比较新鲜。
3.纹理细小均匀，是比较嫩的。
4.色泽嫩绿，有光泽，老的丝瓜表皮无光泽且纹理会产生黑色。
5.有弹性通常是比较新鲜的，太软或过硬，都会口味不佳。
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