雾霾天气吃什么清肺_有效清肺的食物

  雾霾天气,雾霾干燥的天气会对肺脏造成损伤,那么这么严重的雾霾天气我们该吃什么好?下面爱华网小编分享了有效清肺的食物,一起来看看吧。

  八种食物帮你清肺

  1、萝卜

  食物简介:肺脏的排毒食品。

  清肺原理:在中医眼中,大肠和肺的关系最密切,肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅,萝卜能帮助大肠排泄宿便,生吃或拌成凉菜都可以。

  2、百合

  食物简介:提高肺脏抗毒能力。

  清肺原理:肺脏向来不喜欢燥气,在燥的情况下,容易导致积累毒素。蘑菇、百合有很好的养肺滋阴的功效,可以帮肺脏抗击毒素,食用时加工时间不要过长,否则百合中的汁液会减少,防毒效果要大打折扣。

  3、山药

  食物简介:多年生草本植物,块根圆柱形,含大量淀粉和蛋白质,还有维生素、脂肪、胆碱等成分,以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。

  清肺原理:含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”,对人体具有特殊的保健作用,补脾养胃、补肺益肾。

  4、白萝卜

  食物简介:根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。生食熟食均可,略带辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。

  清肺原理:白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性凉,入肺胃经。

  5、莲藕

  食物简介:莲肥大的地下茎,微甜而脆,可生食也可做菜。它的根根叶叶,花须果实,都可滋补入药。

  清肺原理:熟莲藕性味甘、温、无毒,可以补心生血,健胃开脾,滋养强壮,莲藕汤利小便,清热润肺。

  6、银耳

  食物简介:真菌类银耳科银耳属植物,有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。

  清肺原理:同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。

  7、雪梨

  食物简介:常见水果,因肉嫩白如雪,故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等微量元素。

  清肺原理:白色入肺,故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津润燥、清热化痰。

  8、猪血

  食物简介:猪血中含有丰富的血浆蛋白。

  清肺原理:在人体经胃酸和消化系统分解后,可以产生解毒和润肠的功能。它会让不利于身体的有害物质统统消除。

  有效清肺的食谱

  一、川贝冰糖炖梨

  材料:川贝、冰糖适量,梨一个。

  做法:

  1、梨洗净,从顶部切下梨盖,再用勺子把梨心挖掉,中间加入川贝和几粒冰糖。

  2、用刚切好的梨盖,将梨盖好,拿来几根牙签从上往下固定住。

  3、将梨放在杯子里或大碗里,加水,放入锅中炖35分钟左右,直至整个梨成透明色即可,吃梨喝汤。

  功效:清洁呼吸道。

  二、雪梨炖百合

  材料:雪梨2个,百合50克,冰糖20克。

  做法:

  1、百合用清水浸泡30分钟,放到开水锅中煮3分钟,取出沥干水分。

  2、雪梨挖去梨心,洗净,连皮切块。

  3、把雪梨块、百合放入砂锅中,加入适量的水,小火煲20分钟,加入冰糖溶化后,即可食用。

  功效:润肺抗病毒。

  三、药膳玉竹沙参鸡汤

  材料:北沙参及玉竹各30公克,红枣10颗,母鸡一只或用鸡腿两只替代。

  做法:

  1、将鸡肉洗净,剁成块状放入锅内。

  2、再放入北沙参、玉竹、红枣同煮,水满过材料即可。

  3、用文火焖煮约1小时即可。

  功效:润肺止咳、生津止渴。适用于体虚倦怠、懒言、怕风、容易感冒的患者。

  四、百耳润肺汤

  材料:银耳15公克,百合10公克,冰糖适量。

  做法:

  1、将银耳放入温水中浸泡至回软,摘去根蒂洗净,沥干水分

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  2、再把百合掰开洗净,撕去内膜待用。

  3、汤锅置火上,倒入水600

  

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