爱华网什么是酸性食物？
酸性食物，并不是指吃到口中感觉到酸的食物，它与人类的味觉感受无关，只取决于人的代谢物属性。人类在进食后，身体会产生代谢物，如果代谢物的属性是碱性，那么食物的属性就是酸性。
酸性食物与碱性食物没有好坏之分，在营养价值上也不存在优劣区别。对人类来说，两类食物都要吸收，要做到均衡饮食。
酸性食物大全：
常见的酸性食物按强度可以分为强酸性食物、中酸性食物和弱酸性食物。
强酸性食物：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼、乌鱼子、柴鱼。
中酸性食物：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、鱿鱼、牛肉、牛肝、面包、小麦、奶油、马肉。
弱酸性食品：白米、面食、花生、啤酒、海苔、章鱼、泥鳅、文蛤、巧克力、空心粉、油炸豆腐、白菜、茄子、葱。
此外还可以根据蔬菜、水果、www.aIhUaU.com肉类的分类方法来了解一些酸性食物。
蔬菜——芦笋豆类(干燥的)、小高丽菜、
水果—— 香蕉(未成熟的)、橄榄(未成熟而腌过的)、储存用水果(水果冻、罐装水果、糖渍水果、干燥、漂白过的蜜饯水果)、李子(稍酸性)、李子干(稍酸性)
乳制品——奶油乳酪冰淇淋牛乳(除新鲜牛乳外)
肉——所有肉类、鱼肉、鸡肉
谷类——小麦、大麦、面包(使用各种面粉做成的)、玉米(长在穗轴以外的部分)、通心粉、面条、麦片、米饭
树果——除了上述以外的其他树上的水果
其他—— 酒类、糖果、可可、巧克力、可口可乐等清凉饮料、沙拉酱、香辛料、醋等
