原料：
小龙、鲜麻椒、辣椒、葱、姜、蒜、盐、白糖、胡椒粉、小茴香、李锦记蚝油。
做法：
1、锅内放油，油热放入葱姜蒜、八角、花椒、小茴香、鲜麻椒、辣椒;
2、将洗干净的控干水分的小龙虾倒入锅内;
3、盖上锅盖稍微焖一下;
4、放入盐、白糖、料酒、胡椒粉、蚝油;aIhUaU.com/
5、加入一碗清水，大火烧开，转小火焖煮15分钟;
6、打开锅盖大火收汁即可出锅。
提示：
做麻辣小龙虾一定要买活的小龙虾，买回来后用清水养在盆中，每两个小时候换次水，换两次，期间水中要放上点香油，这样能清理小龙虾的肠胃。带上橡胶手套，抓住小龙虾尾部用牙刷将小龙虾全身连冲带刷。直至小龙虾变得干净。另外做小龙虾时炖的时间不要过短，一定煮透才可以杀菌，这样做出的小龙虾你就放心大胆的吃吧。
美味小吃麻辣小龙虾怎么做？麻辣小龙虾又叫口味虾、香辣小龙虾，是湖南有名的特色小吃。每到夏天，湖南街边的夜宵摊总少不了它，口感香辣鲜浓的小龙虾让路人都垂涎三尺。今天小编就教大家如何制作麻辣、鲜美的湖南麻辣小龙虾。【麻辣小龙虾
小龙虾的做法 精――简介?小龙虾，是受欢迎度颇高的一种大众美味，红通通的虾身，用手一扭，把头分下，沾点汤水，掰开虾壳，往嘴里一唆，虾肉整个入口，过瘾得不行！我做小龙虾通常用十三香来调味，十三香里面含了十三种调料混合的味道，吃起来美味连连！
麻辣小龙虾的做法做法1材料：小龙虾1斤，葱，姜，蒜，尖辣椒3个，几粒红辣椒，啤酒，糖，盐，油1、小龙虾一斤，用牙刷洗净肚皮，抽去肠线。2、葱、姜、蒜切末，尖辣椒三个也切末。3、油约二两，这东西油多才香。油入锅八分热，放几粒红辣椒，炒出香味，放小龙虾
下面是该视频的在线观看和主要内容介绍：大龙虾可能有一些昂贵，但是我们可以吃小龙虾啊，我们最常见的小龙虾的做得就是麻辣小龙虾，很多人都非常的喜欢吃麻辣小龙虾，那么，麻辣小龙虾是怎么做的呢?接下来，我们就来一起了解一下麻辣小龙
麻辣小龙虾的做法做法1材料：小龙虾1斤，葱，姜，蒜，尖辣椒3个，几粒红辣椒，啤酒，糖，盐，油1、小龙虾一斤，用牙刷洗净肚皮，抽去肠线。2、葱、姜、蒜切末，尖辣椒三个也切末。三联阅读配图3、油约二两，这东西油多才香。油入锅八分热，放几粒红辣椒，炒
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