榨菜肉丝面的做法 榨菜肉丝汤的4种可口做法

  榨菜肉丝汤在生活中的出现的频率也是很高的,因为其简单的制作方法但是营养价值又很高的原因,所以很受欢迎。平时生活中你会做榨菜肉丝汤吗?今天,爱华网小编为大家推荐榨菜肉丝汤的4种可口做法。

榨菜肉丝面的做法 榨菜肉丝汤的4种可口做法

  榨菜肉丝汤的做法【1】

  材料

  芽菜100G,榨菜一包,肉丝200G,大排档风味料,油,麻油,蒜,葱,料酒,生抽,生粉

  做法

  1.芽菜摘好洗干净捞起晾干水备用、肉切丝加入少许生、料酒、油、麻油、水、砂糖、生粉混合搅拌均匀腌半个小时,蒜、葱切碎备用。

  2.蒜加少许油爆香至金黄色后加水煮开,放榨菜和肉丝煮出味道后,加芽菜,适量大排档风味料(没有可加盐以及鸡精) 煮开后,撒葱花、麻油调味即可。

  榨菜肉丝汤的做法【2】

  菜谱简介 榨菜搭配肉类烹饪可以促进人体对蛋白质的吸收,提高机体免疫力。

  材料

  肉丝100克,榨菜50克,油、葱姜、盐、料酒、淀粉、鸡精适量。

  做法

  1、肉丝用料酒、淀粉抓匀,榨菜洗净切丝。

  2、热锅冷油划散肉丝变色盛出。

  3、另起锅热油爆香葱姜,煸炒榨菜,加2碗水。

  4、水开后放入肉丝,加盐和鸡精调味即可。

  小诀窍

  榨菜比较咸,要根据个人口味加盐。

  榨菜肉丝汤的做法【3】

  材料

  榨菜丝250公克,瘦肉丝150公克,蒜末1大匙,辣椒1条,A.盐1/4小匙,糖1小匙,鸡粉1/2小匙,米酒1大匙,香油适量,大骨高汤100

  

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