冰糖的营养价值 冰糖的功效与作用 冰糖的营养价值 冰糖的好处

冰糖大家都吃过,冰糖炖雪梨可以润肺止咳,那么吃冰糖有什么好处?冰糖的功效与作用有哪些?下面就随小编一起来看看冰糖的营养价值吧。

冰糖的营养价值

冰糖成分以蔗糖为主,可分解为葡萄糖及果糖等。

药性:味甘,性平,归脾、肺经。

冰糖的作用:冰糖能补中益气,和胃,止渴化痰。通常认为冰糖最为滋补。因此,在服用补药、补品时冰糖比绵白糖为佳,如煎制各种膏滋药、蒸煮白木耳、烧煮龙眼(桂圆)汤时,常用冰糖,而取其补益的功效。冰糖虽甚甘甜,但性质比较平和,不宜留湿、生痰、化热,无红糖可致温热的弊端。

冰糖的功效与作用

1.生津止渴

润喉去燥,使人清爽舒适。

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2.润肺

富含维生素A,保护呼吸道上皮,提高免疫球蛋白的功能,预防呼吸道感染。滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

3.化痰止咳

适宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。

4.清热除火

能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。

5.解毒

清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,皮肤、脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。富含碳水化合物,构成机体的重要物质;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

冰糖药用方

治偏头痛

冰糖15克,胡萝卜200克,鸡蛋壳30克,水煎服,每日早晚各1次。

治盗汗

冰糖30克,黄花菜60克,生地黄30克,水煎服,每日上晚各1次。

治慢性支气管炎

冰糖100克,鸡蛋10个,混合搅匀后加黄酒500克,放置10天即可,每日服2次,每次服25克。此方治喘息型支气管炎效果好。

治夜尿频

冰糖蒸糯米食。本方疗效确切。

治年久咳嗽

冰糖、百合各200克,早晚蒸服,不可间断,轻则10天可愈,重则半月自愈。

治老年咳嗽

冰糖适量,花生米20粒。2味加水,蒸熟,服3次后,即见明效。本方通过实践,疗效确切。

治患几十年的气管炎

冰糖100克,鸡蛋黄10只,搅匀,兑人米酒500毫升,放置10天后取出,每晚1次,服300毫升,长期服用,有显著疗效。

治水肿小便不利

车前子10克,发菜15克。将车前子用纱布包扎,同发菜共放锅内,加水适量煎煮半小时即成。饮用时捞出纱布包,加少许冰糖。功效为利水消肿。

治咳嗽

冰糖32克,梨子1个,麻黄10克,贝母3克,共煎水喝。可止咳化痰。

治百日咳

冰糖50克,大白菜根2个,水1.5碗,煎成1碗,趁热饮,每日次。 冰糖15克,大蒜头32克,水煎汁,每日分3次服。 麻雀肉加冰糖炖服。

治白带

冬瓜子研碎炖冰糖,每日2次,每次服4克。

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