手表选购小窍门 燃气灶怎么选购_选购燃气灶的窍门

燃气灶又叫炉盘,其大众化程度无人不知,但又很难见到一个通行的概念。那么面对琳琅满目的燃气灶,在选购的时候,我们需要注意什么呢?下面一起来看看。

选购燃气灶的窍门

1、明确使用什么燃气。可选择的种类有人工煤气、天然气、液化气及液化气混空气等,不同的燃气应选用不同的燃气灶。

2、对炉头材料的选择。目前市场上的燃气灶主要以不锈钢、铸铁及铜制锻压材料为主,燃气灶炉头的选购主要看炉头材质及厚度,一般情况下炉头越重越好。

3、灶面材料的挑选。主流灶面材料有不锈钢和钢化玻璃两种,不锈钢灶面材料结实、光洁度好、造型美观;不足之处在于长期使用后表面光洁度会差一些,且污渍较难清洗;而钢化玻璃材质面板,其耐高温、耐冲压、耐划等物理性能都较好,外观秀气灵透,清洗异常方便。

手表选购小窍门 燃气灶怎么选购_选购燃气灶的窍门

4、检查燃烧质量。对燃气灶炭燃烧质量的检查必看燃气灶的开关旋钮、喷嘴及点火装置的安装位置、通气点火测试时应保障启动10次至少应有8次可点燃火焰、点火后4秒内火焰应燃遍全部火孔,使用电子点火器进行点火,火焰燃烧均匀稳定呈青蓝色,无黄火、红火现象,当人体接触触灶体的各金属部件无触电感觉。劣质的燃气灶在调试时一般会伴随着脱火(火焰从燃烧器火孔全部或部分离开的现象)、回火(火焰在燃烧器内部燃烧的现象)和火焰发黄的现象。

5、对燃气灶安装方式的选择。台式灶和嵌入式灶是目前两大主流燃气灶安装方式。打造美观的厨房空间,整体厨房一般都选用嵌入式的安装方式。

燃气灶选购注意事项

1、标识。检查产品标签上适用燃气种类与您家是否一致。如果灶具上找不到适用燃气种类的标签,这种灶具肯定是不合格品,绝对不能买。

2、灶面材料。灶面材料主要有不锈钢和钢化玻璃两种,不锈钢灶面材料结实、,但长期使用后污渍较难清洗。同时,不锈钢灶面越厚越好,而一些劣质产品灶面厚度不足0.3毫米,在使用中易发生塌陷情况,容易造成人身损害。玻璃灶面美观大方,易于清洁,长期使用后易光亮如新,但若买到劣质品,则在使用过程中易发生玻璃爆裂现象。

3、炉头。炉头材料主要以不锈钢、铸铁及铜制锻压为主,由于炉头长时间被火烧烤,易发生变形,因此炉头材质及厚度都很重要,一般情况下炉头越重越好。

4、火力。要求至少有一个炉头是大火力的,以满足爆炒的需求,即一般选择热流量在3.6千瓦到4.2千瓦即可,另一个火眼可以选择3.6千瓦以下的,以便蒸、煮、煲汤时使用。

5、火盖形状。燃气灶具按照火盖形状划分为直火盖及旋转火盖。通常,旋转火盖烧烧热效率较高,火力较集中,适合于爆炒。但旋转火烟气中一氧化碳含量易超标,而直火盖火力比较均匀,烟气中一氧化碳含量一般不易超标。

燃气灶怎么使用最节能

1、灶具要放在避风处,或者增加挡风圈,防止火苗偏出锅底。

2、调节进风口的大小,让燃气充分燃烧,燃烧火焰应为蓝色。

3、充分做好炒菜前的准备工作再点火,防止“吊火”。

4、煲汤、炖东西时,应先用大火烧开,再用小火只要保持锅内滚开而不溢出就可以了。

5、合理使用灶具的架子,其高度应使火焰的外焰接触锅底,使燃烧效率最高。

6、按锅底大小调节炉火大小,使火苗以与锅、壶底接触后稍弯,火苗舔底为宜。

7、使用直径大的平底锅比尖底锅更省煤气。

8、做饭尽量不用蒸的方法,蒸饭时间是焖饭时间的3倍。

9、先把锅、壶表面的水渍抹干净再放到火上去,使热能尽快传到锅内,节约用气。

10、烧水时越接近沸点,需要的热量更大,消耗的燃气就更多,所以在烧热水时,不要将水烧开后再兑水,可直接将冷水烧至需要的温度,这样可节省燃气。

  

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