美味茄子煲怎么做六种美味茄子的做法-爱华网

　　茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙，具有降低胆固醇的功效。国外学者提出“降低胆固醇12法”，食用茄子即是其中方法之一。那么，大家知道茄子怎么做好吃吗？下面爱华网小编为你介绍六种美味茄子的做法。

　　1.香煎茄盒的做法

　　原料：茄子1个，肉末50克，干淀粉适量，蛋清，辣酱

我的连续剧—家常菜35页附鱼香茄子煲详图鱼香茄子煲怎么做

鱼香茄子煲原料：茄子（切成条）查看原图粉丝（水泡软）查看原图肉末（已炒熟）查看原图姜蒜（随意切丝或米）、花椒粒、自制豆瓣辣酱（可用郫县豆瓣代替）查看原图葱（切碎备用）、调味汁（醋、白糖、生抽、老抽、芡粉、水）查看原图步骤：炒锅加适量油，五成热后下茄

笋干老鸭煲属于家常菜谱，鸭肉营养丰富，特别适宜夏秋季节食用，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不适。笋干老鸭煲怎么做――工具/原料笋干老鸭煲的原料：老鸭、笋干笋干老鸭煲的配料：葱、姜笋干老鸭煲的调料：料酒笋干老鸭煲

茄子的营养很丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P 750毫克，这是许多蔬菜水果望尘莫及的。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能，防止硬化和破裂，所以

　　茄子煲的做法-香茄子煲咸香茄子煲做法：茄子煲茄子煲的材料：茄子2－3只，碎250克，咸鱼1茶匙（预先蒸熟备用）。茄子煲的调味料：豆瓣酱半茶匙，生抽、老抽各1/2茶匙，蒜茸2茶匙，韭黄少许，蚝油1茶匙，红椒丝半茶匙。茄子煲做法：1、烧熟油将茄

美味茄子的几种做法    　炒五色茄丝   　主料：茄子350克。配料：青椒25克，火腿25克，竹笋25克，川椒10克，猪板油50克，淀粉10克。调料：酱油10克，碘盐4克，味精4克，葱姜丝各3克，蒜片5克，香油5克。制作：(1)茄子去蒂洗净，