蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式 馅饼;挞为英文“tart”之音译，指馅料外露之西式馅饼。下面是为大家准备的烘焙食谱蛋挞的做法图解步骤，希望可以帮助大家!
烘焙食谱蛋挞的做法步骤1. 准备所有材料。
2. 将盆放在电子秤上，倒入牛奶
3. 加入细砂糖
4. 加入两个全蛋。
5. 用手动打蛋器搅打均匀。
6. 加入淡奶油，再次搅打均匀。
7. 将蛋挞液过筛倒入量杯中。
8. 倒入蛋挞皮，九分满。
9. 放入预热好的烤箱200° ，烘烤时间参考为30分钟。(图片上的时间是随意扭的，观察蛋挞形状，烤好就可以出炉了喔～)
10. 出炉咯，趁热吃，好吃
烘焙食谱蛋挞效果图：烘焙食谱蛋挞的做法图解步骤：准备所有材料。
将盆放在电子秤上，倒入牛奶
加入细砂糖
加入两个全蛋。
用手动打蛋器搅打均匀。
加入淡奶油，再次搅打均匀。
将蛋挞液过筛倒入量杯中。
倒入蛋挞皮，九分满。
放入预热好的烤箱200° ，烘烤时间参考为30分钟。(图片上的时间是随意扭的，观察蛋挞形状，烤好就可以出炉了喔～)
出炉咯，趁热吃，好吃
小贴士
有小孩子不爱吃蛋挞的嘛~~反正我是和小孩子一样爱蛋挞的之前博客里也有过蛋挞的制作方法一篇是我最早期用买的现成挞皮制作的还有一篇是飞饼版的紫薯蛋挞这一篇文章，总算圆满了。超详细的做法哈，写步骤时我都觉得，我怎么这么罗嗦
很喜欢吃蛋挞，但是“叠被子”却很麻烦，需要不断的折叠和松驰面团，时间好长，面且气温高了还容易漏油，还好超市有卖这种思念版飞饼，让做蛋挞不再需要两小时！看图说话：**** 蛋挞整形的时候，底部要捏得薄一些
系列专题：大学生就业 王艳2007年从成都理工大学英语专业毕业时，没有想到会在今天当上“个体老板”。虽然如今只在双流一所高校外摆个小摊卖蛋挞，有时还会被城管赶来赶去，但短短半年的“小贩生活”，不仅让这名刚出校园的小女子**万
自从学做蛋挞后，挞皮是一定要学会做了。虽然说可以在外面买半成品的挞，但是听说这种批量生产的食品，用料不是太好。比如里头的黄油就大多用人工黄油做的。好吧，为了家人的健康，还是耐心的学一下做挞皮吧。学会这个后，还可以做各种西点呢。
【爱上烘焙，我的diy分享】――原味葡式蛋挞。 弹指一挥间，国庆七天假期就该画上句号了。不论是外出旅游的，还是走亲访友的，或是宅在家里的，对于明天的上班，想必多半是千般不舍、万般不愿吧！而我，便是实实在在的宅家一族，许是害怕了那扎人堆、
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