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虾仁葡萄柚
材料：葡萄、白虾仁、小番茄、黑珍珠、调料盐、味精、白糖、葱、姜片、生粉、色拉油、料酒
1、先将3克盐、生粉、3克味精、5克料酒放入虾仁，码味10分钟。
2、炒锅上中火，下色拉油，四成热时，下码好的虾仁中火滑油1分钟出锅备用。
3、锅下20克色拉油，五成热时下葱、姜炒香，下30克料酒，入虾仁、3克盐、2克味精、白糖大火翻炒均匀，生粉勾芡，最后放入葡萄、番茄、黑珍珠翻炒均匀出锅装盘即可。
菠菜鸡蛋全麦煎饼
材料：菠菜100克、鸡蛋1个、全麦面粉半杯(125ml)、无油骨汤(用猪棒骨熬的汤撇去浮油)
1、将菠菜去根清洗干净，放入沸水中焯一下，捞出沥干;将焯过的菠菜放入搅拌机中，搅拌成菠菜泥。
2、将菠菜泥倒入一个容器内，加入面粉、鸡蛋用筷子调成面糊。
3、再加入骨汤调成稀面糊，骨汤要逐步加入，面糊要调得稀一些，这样煎饼较软。
4、平底锅烧热，不放油，转中火，盛一勺面糊倒入锅中，一面煎熟以后翻面，直到两面煎成略带金黄色即可。
玫瑰樱桃双皮奶
材料：全脂牛奶一盒，鸡蛋清三个，细砂糖适量，玫瑰花两朵，樱桃
1、牛奶放到奶锅里小火加热至冒泡马上关火，倒到两个碗里，晾凉。
2、用筷子小心挑起碗里晾凉后结成的奶皮，把两个碗里的牛奶倒出来放在一个大碗里，把奶皮留在原来的碗里。
3、把牛奶和蛋清，白砂糖用打蛋器打匀，再用筛子过筛，再把混合后的液体倒进两个留着奶皮的碗里，把玫瑰花的花瓣剥开，放到两个牛奶的碗里。
4、用保鲜膜把两个碗盖上，放进蒸锅里，大火烧开，转中火，蒸十分钟即可。
5、晾凉后点缀上樱桃即可食用。
百合炒南瓜
材料：南瓜、百合、盐、油
1、南瓜对半切开，削去外皮，挖出内瓤，切成薄厚适宜的片;百合剥成瓣，去掉外边褐色部分，洗净。
2、大火烧开锅中的水，放入百合瓣氽烫两分钟，捞出，沥干水分。
3、炒锅内放入油，烧至七成热时放入南瓜片，翻炒均匀; 加入适量水稍稍没过南瓜，大火煮开后小火焖七八分钟至南瓜熟软。
4、锅中还有少量汤汁，放入百合焖两分钟，加入盐，大火翻炒两分钟收干汤汁即可。
简单的食物，却能带来一整天的美好心情，明天又将是新的一天哦~
