教你做自制油茶面 油茶面的做法

菜品口味:甜味

主要工艺:烧

所需时间:一小时

制作难度:普通

所用厨具:炒锅 电烤箱

教你做自制油茶面——工具/原料

普通面粉500克

色拉油100克

糖适量

果仁适量

教你做自制油茶面——步骤/方法

教你做自制油茶面 1、

称量面粉500克。


教你做自制油茶面 2、
教你做自制油茶面 油茶面的做法


教你做自制油茶面 3、

过筛均匀放烤盘上,入已预热的烤箱250度,上下火30分钟,中间分次搅拌均匀,面粉上色即可。


教你做自制油茶面 4、


教你做自制油茶面 5、

取出烤盘,放凉后再次过筛备用。


教你做自制油茶面 6、

教你做自制油茶面_自制油茶面


教你做自制油茶面 7、

炒锅坐火,小火炒制果仁,这是黑白芝麻。


教你做自制油茶面 8、


教你做自制油茶面 9、

葵花仔。


教你做自制油茶面 10、


教你做自制油茶面 11、

南瓜籽。


教你做自制油茶面 12、

教你做自制油茶面_自制油茶面


教你做自制油茶面 13、

花生。


教你做自制油茶面 14、


教你做自制油茶面 15、

混合备用。


教你做自制油茶面 16、


教你做自制油茶面 17、

锅加油100克,加少许香油。


教你做自制油茶面 18、

教你做自制油茶面_自制油茶面


教你做自制油茶面 19、

烤完的面粉入锅炒匀。


教你做自制油茶面 20、


教你做自制油茶面 21、

面粉再次过筛。


教你做自制油茶面 22、


教你做自制油茶面 23、

将糖、面粉、果仁混合均匀即可。


教你做自制油茶面 24、

教你做自制油茶面_自制油茶面


教你做自制油茶面 25、

沸水冲泡。


教你做自制油茶面 26、

教你做自制油茶面——友情提示

教你做自制油茶面 1、

要求不高可减少过筛次数。


教你做自制油茶面 2、

没有烤箱的tx不要急,用微波炉同样能做,高火2分钟取出搅拌,再高火2分钟再搅拌,重复多次,越到后面时间要短,搅拌要勤,看着没糊了就行,其它步骤与烤箱相同。


教你做自制油茶面 3、

如果没有微波炉,那只能用炒锅那就小火慢慢炒,嘿嘿,这就有点麻烦哦。


教你做自制油茶面 4、

用烤箱烤面粉时要注意安全,小心烫伤。

  

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