爱华网
看到这张照片，很多人都熟悉，这就是东北人口里的“菇茑”，这两个字是不是这样写，我还真不敢较真，因为看到一些报刊上的写法都不尽相同，有的写做“菇娘”，好在却都在表达同一种“小玩意儿”。
说它是小玩意儿，一点也不夸张，在我小时候，它的的确确是孩子们手里的玩具。从自家小院子里的秧上摘下几个才结出来不大点儿的绿菇茑，放在手里不停地捻呀捻，捻的软乎乎的时候，不一会儿的功夫，一手用力拔下菇茑里的硬结，再挤掉里面的籽，就剩下一层绿色的菇茑皮了。
这菇茑皮可是一个好玩意儿，放在嘴里用舌头一卷，吹足气再用舌头往下压一下，就会发出好听的“咕唧”声。物质贫乏的年代，没有什么好玩的东西，小小的绿菇茑就成了孩子们解闷的娱乐工具。
可不是谁都可以练就一下子就能拔出菇茑皮的本领的。这可是一项技术活，没有个千锤百炼是收获不到“真经”的。
那时候的我，在同伴中就是有这一本事的人。每到夏天，女孩子们就围在一起咬菇茑。“咕唧”“咕唧”的声音此起彼伏，煞是悦耳。
暑假民进会员去大同农业基地调研，在田地里看到了一株菇茑秧，上面挂着几个小“菇茑”。有多久没见到绿色的菇茑了，赶紧乐颠颠地跑过去摘下来几个。返程回来的路上，和朋友娟子坐在座位上捅咕这几个小东西，可是任凭我俩怎么捻、怎么挤、怎么拽都得不到我们想要吹菇娘的菇茑皮。一个小时的路程结束，白色的餐巾纸上包着它们“开膛破肚”的尸体。
我是真的不会拽菇茑皮了，再熟的东西，日久天长不做，也生疏了。在写下这段文字的时候，我的嘴在配合着打字不停地做“咬”菇茑的动作，可是嘴里没有道具，我又怎么知道我的姿势正确与否呢？也许，真的有一个菇茑皮在我嘴里，我也吹不出童年的那个韵味了吧。
以后的日子，城里的孩子只知道好吃的黄菇茑，旧事童年的往事终会渐渐尘封在记忆里。
普及点知识：
菇茑又叫菠萝果、姑娘，学名酸浆，多野生分布于东北地区。外有灯笼状外皮包裹，果实分红黄二色，多籽。黄菇茑为茄科植物多年草本在我国北方和东北地区生长较多。株枝上的果实呈多角灯笼形，内有圆形果球，如樱桃大小，秋天成熟后可食用，味甘甜。它还是一种中药材，有清热解毒，镇咳利尿的功效。又据现代科学分析，菇娘果中含有十八种氨基酸，有二十一种微量元素和矿物质，还有八种维生素。又是无污染、风味独特、营养丰富的天然食品。分为红菇娘和黄菇娘两种。黄菇娘又称：甜菇娘、金菇娘。甜菇娘属草本植物，抗病力强，是天然绿色食品，含有人体必需的18种氨基酸，维生素C、维生素E含量是其它果品的5倍。长期食用可润喉止咳，通便利尿，生津开胃降血压，美容养颜。富硒甜菇娘的硒含量比普通水果高10倍，重金属含量为零。具有增强人体免疫力，防癌、抗癌之功效。
