芋头炖排骨的做法 炖排骨的家常做法

芋头炖排骨的做法——简介

排骨是“食肉动物”的最爱,红烧后更觉香浓。当它与芋头“相亲相爱”之后,芋头的生涩顿消,代之以温柔绵软;排骨则不再受略感肥腻的小问题困扰,多了一份自然与平和。


芋头炖排骨的做法——工具/原料

芋头炖排骨的做法 1、

排骨


芋头炖排骨的做法 2、

小芋头


芋头炖排骨的做法 3、


芋头炖排骨的做法 4、


芋头炖排骨的做法 5、

葱花

芋头炖排骨的做法——方法/步骤

芋头炖排骨的做法 1、

芋头洗净去皮,再洗净切块备用


芋头炖排骨的做法 2、

排骨洗净,切块,水洗干净;


芋头炖排骨的做法 3、

排骨用水煮沸,倒入排骨,焯大概一分钟,去掉血水,捞出待用;


芋头炖排骨的做法 4、
芋头炖排骨的做法 炖排骨的家常做法

锅清洗干净,姜片切块,切好后放入锅底;

芋头炖排骨的做法_芋头炖排骨


芋头炖排骨的做法 5、

芋头对半切开,先将排骨放入锅底,然后再放后准备好的芋头,最后倒入开水,加料酒少许;


芋头炖排骨的做法 6、

直接盖上锅盖,开大火烧开,水开后转小火慢炖一个小时或更久,根据你的量来定;



芋头炖排骨的做法 7、

在开锅前加适量盐,用筷子拌几下,最后撒入葱花即可出锅了。

芋头炖排骨的做法_芋头炖排骨

  

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