自制牛奶冰激凌 家庭自制牛奶雪糕

  1. 将四个鸡蛋黄搅碎.加入100g白糖.用力搅拌,有打蛋器的更好

  2. 把牛奶煮热.慢慢将煮热的牛奶慢慢倒入搅拌好的蛋黄白糖混合物中...(注意不要倒入太快)

    自制牛奶冰激凌 家庭自制牛奶雪糕
  3. 将混合好的牛奶鸡蛋煮至沸腾..

  4. 然后等到冷却...分装到小碗中..放入冰箱冷冻室

  5. 注意啦!!!!!

    在冰箱中没隔2小时搅拌一次防止冻成一整块冰块...我是傍晚做的..冰到第二天拿出来吃...味道相当不错..比买的好多了...成本也不高.

    四个鸡蛋黄2元

    500g牛奶3元

    100g白糖1元

    电费5毛?

    总价6.5元

    哈哈,搞定呢!

  

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