品茗笔记之二:大益金针白莲、勐海之星和宫廷普洱散茶的比较


比较茶品为:金针白莲201,勐海之星201,宫廷普洱散茶简装001

金针白莲201

原料以春茶为主,综合用料级别为3级,茶青较为幼嫩。发酵程度为7成偏轻。当年新出品的茶饼,堆味不明显,所以出厂即可饮用,这一点与巴达高山熟砖相似。汤色红亮,口感顺滑饱满,这一特点在三款茶中最为突出,有一定厚度。香气是清香持久,荷香悠远,书上形容为“侯润浮灵岫,齿香过清风”,基本名实相副。叶底偏红,尚带泛青叶。2005年之前为白针金莲,2005年之后,改为金针白莲。

勐海之星201


品茗笔记之二:大益金针白莲、勐海之星和宫廷普洱散茶的比较
2005年开始生产。选用勐海高山茶区的中高端原料,综合用料级别为4级。相比金针白莲,发酵程度7成偏重,近8成。口感顺滑尚可,比宫廷散茶略好;略带焦糖香,但不如宫廷散茶甜香那么明显。滋味醇和,叶底略泛青。是体现最正宗勐海味的代表。新茶刚上市,稍带堆味。2005年获得第二届中国国际茶业博览会金奖。

宫廷普洱散茶简装001

其实,与上两款茶相近合适比较的应该是龙柱,这次先喝宫廷普洱散茶了。从原料来讲,当然宫廷普洱的用料级别是最高的,发酵程度目前不详。口感顺滑,但顺滑度不及金针白莲和勐海之星。香气上,焦糖香、甜香相当明显,要高于勐海之星,与金针白莲香气不同。稍有涩感。三款茶回甘都很好,体现了品质。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/25101010/39538.html

更多阅读

北广之星和中传有关系吗?手把手教你认清! 中传之星

临近艺考,同学们寻找培训班的需要紧迫,一些培训机构和个人为了某些利益和目的,在网络平台上散布关于北广之星的不实信息。北广之星和中传到底有没有关系,相信这是很多学生和家长所关心的,下面,小编就手把手教大家来认清北广之星。第一步:

丽江普洱茶之普洱茶能养胃,也能伤胃生茶篇 普洱茶生茶的喝法

近段时间,经常都会听到找来喝茶的各地客人说他们要看普洱生茶要喝普洱生茶。刚开始还应其需要介绍普洱生茶,试泡普洱生茶给他们喝。每次都发现同一个现象,这些要求喝普洱生茶的人们,完全对普洱生茶包括熟茶没有认知了解,更没有其对普洱生

《倾城之泪》一部凄美爱情影片 凄美的爱情故事

看过《倾城之泪》之后久久不能释怀,三对不同身份的痴情男女,因为爱走到了一起,像我们诠释了:并不是厮守在一起的才是爱情,爱过就很美,只在乎曾经拥有。因《倾城之泪》而深入人心的三句话:“爱有时间界限”、“重拾爱情梦想”和“当爱遭遇生

声明:《品茗笔记之二:大益金针白莲、勐海之星和宫廷普洱散茶的比较》为网友不介意分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除