爱华网会计专业
【培养目标】我院示范专业之一，培养具备管理、经济、法律、和会计学等方面的知识和能力，能在涉外企、事业单位从事会计实务、财务管理等工作的应用型、复合型人才，学生毕业前可考取会计电算化师、会计从业资格证等相关资格证书。2010年本专业拟招新生250人。
【就业方向】各类国有或民营外向型企业、专业外贸公司财会、财务管理、市场营销、单证员、跟单员等岗位。
【专业课程】财政与金融、审计学、经济法、会计电算化、国际税收、财务会计学、进出口业务会计、财务管理。
酒店管理专业
【培养目标】本专业主要培养具备较强的现代酒店前厅、客房、餐厅和康乐等方面实践操作和管理能力，从事酒店经营管理和接待服务的中高级管理与应用人才。该专业与合肥百花宾馆、宁波华侨豪生大酒店、上海协和旅游集团、苏州雅戈尔酒店、嘉兴奥林匹克大酒店等单位合作，“订单式”培养。2010年本专业拟招新生140人。
【就业方向】就业重点面向合肥、黄山、上海、北京、宁波等地三星级以上酒店，从事客房、餐饮、人力资源、销售等职业岗位服务与管理工作。
【专业课程】酒店管理概论、客房服务与管理、食品卫生与安全、前厅客房运行与管理、旅游心理学、旅游经济学、酒店人力资源管理、餐饮服务与管理、旅游市场营销。
连锁经营专业
【培养目标】我院特色专业之一，接受商务厅相关部门直接指导，为商务厅重点项目服务。培养适应现代连锁经营企业发展需要的技能型、实用型高级应用型人才。学生毕业前可考取市场营销助理师等相关资格证书。2010年本专业拟招新生70人。
【就业方向】连锁企业总部业务部门、4S服务站、连锁企业配送中心、连锁门店经营管理等岗位。
【专业课程】：连锁企业经营实务、商业采购与配送原理、连锁企业门店营运与管理等专业主干课程。
市场营销专业
【培养目标】我院重点专业之一。培养具有营销策划、销售服务、营销业务管理等能力的应用型、复合型人才。学生毕业前可考取助理市场营销师等相关资格证书。2010年本专业拟招新生135人。
【就业方向】为各类国有或民营外向型企业、专业外贸公司营销管理、外销员、外贸单证员、跟单员等岗位，该专业学生就业率高。
【专业课程】现代推销技巧、市场营销学、管理学原理、销售管理、市场营销策划、电子商务与现代物流、网络营销、客户关系管理、商务谈判与沟通技巧
涉外旅游专业
【培养目标】我院重点专业之一。培养掌握旅游基础理论和旅游管理与服务相关知识，以较高外语水平为基础，具有较强的实践能力，从事国际导游业务、旅行社及旅游酒店管理与服务的高级应用型职业人才。学生毕业时要获得导游人员资格证书等。2010年本专业拟招新生75人。
【就业方向】立足安徽，面向华东地区，从事旅行社导游、旅行社计调外联、星级酒店熟练服务员以及旅行社、景区、酒店等旅游企业基层管理人员等岗位。
【专业课程】旅游概论、旅行社经营管理、旅游英语、导游基础知识、导游业务、旅游政策与法规、模拟导游等。
物流管理专业
【培养目标】我院重点专业之一。本专业培养适应社会主义现代化生产、建设、管理、服务第一线所需要的，掌握现代管理科学理论、方法和手段以及物流管理专业技能，熟悉并掌握物流商品的成分、性能、检验、养护、包装、运输、配送等基本知识与本领，能从事物流企业技术管理、经营管理、外贸储运等业务工作，基础扎实、能力强、素质高，具备创新意识、实践能力和创业精神的复合型高级人才。学生毕业时要获得物流师等资格证书。2010年本专业拟招新生70人。
【就业方向】主要面向工商企业、物流企业、运输仓储服务企业，从事物流系统筹划、运作、管理等第一线的管理工作。
【专业课程】现代企业管理 、运输管理 、企业物流管理、物流设施与设备、商品包装学、物流信息管理等。
