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下午好～～～各位！记得上周我们绿皮书的董事长问我要是不是要将泡芙进行到底啊～泡芙我是进行完了，这次的烘焙很明显和上次的手指饼蛋糕卷能扯上亲戚关系，天呢，我这是什么毛病，难不成下次的烘焙会是巧克力××？还真说不好。。
今天尝试的白巧克力夏洛特，是我从法语直接翻译过来的，当然，我不懂法语，用了翻译软件。这个配方只有图片和材料，并没有制作步骤的说明，可是我就是被它吸引了，即使没有步骤的说明也要做。所以吧，步骤都是妍色自己杜撰的，参考了法式西点书上另一款夏洛特蛋糕的做法。整个步骤我认为还算合理，效果也不错，杜撰算是基本成功吧！
整个的制作过程中，感觉还蛮有乐趣，挤了不同形状和样式的手指饼。当然了，挤这些东西不确定性也挺强的，稍不留神可能就挤坏了，像围边我挤了2遍，盖子我也挤了2遍，到第二遍时还觉得稍微好一些。特别要提醒你那个盖子的挤法，如果你一个一个挨排挤下去，肯定是挤不好的。要先交叉着挤一个十字型，这样确定了整体的构架，再往里面添“肉”就好办多了～
至于味道上，妍色还没有切开整体的尝过，单尝了手指饼和慕斯，觉得还是很棒，一会切开来尝尝，顺便给大家看看哈～～～
补充：我品尝完了，如预期一样，很棒！～下面要把剩下的送出去了，和别人一起分享才够幸福～～剖面也拍给大家看了，你能看到：）
为了能更好的盖上盖子
我把手指饼上面多余的边剪掉了，剪成平的拉～
切开以后，自己都好喜欢～～
可是，这也太过份拉，两刀下去，一个草莓的影子都没看见啊
我明明放草莓了！
草莓草莓，你原来隐藏在这里！出来露个脸嘛～～
这里还有9款趣味十足的甜品，点击文字即可看到详细内容～
美式牛油纽扣曲奇法式草莓蛋糕卷节日饼干
趣味造型饼干法国莎堡曲奇巧克力云石巴伐利亚奶油
金牛角约克夏布丁5分钟甜面包
