现在正值夏秋转换季节，夏天不愿走，秋天提前到了，白天气温有30度，大汗淋漓的，可是晚上睡觉如果不搭个小毯子还会在半夜冻醒，这样的温度弄得人很难受，冷热无常之下，我家的小豆芽因为咽喉发炎，病倒了，高烧到了差不多40度，无奈之下只好在医院挂了两天的点滴，折腾了差不多一个星期，退烧了，但是喉咙还是不太舒服，于是我想起了一种草药——青天葵，好就煲个青天葵蜜枣汤吧。呵呵，煲出来的味道是：青天葵蜜枣汤，有点甜。
青天葵蜜枣汤
材料：猪腱子肉（250克）、青天葵（12克）、枇杷叶（12克）、甘草（两片）、蜜枣（一颗，去核）
做法：一、先把青天葵、枇杷叶、甘草、蜜枣提前用水浸泡，泡出味道。
二、把猪腱切成4*5，然后放到滚水里汆一下，去掉血水。
三、把所有的料放入炖盅里面，加入姜片，炖2-—3小时，就可以了。
补充两句：因为孩子有点咳嗽，所以我加了枇杷叶，没有咳嗽也可以去掉。
附：青天葵：药材的一种，用于治疗肺痨咯血；肺热咳嗽；口腔炎；咽喉肿痛；瘰疬；疮疡肿毒。
枇杷叶：有清肺止咳，和胃降逆，止渴的功效。
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