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我是一个从来都没有过过万圣节的人~~~~ 因为我天生胆小！ 小时候不敢一个人睡， 因为我怕有鬼！ 那个时候， 一个人睡， 只要是我一躺在床上， 总是觉得这屋地上有什么东西在走来走去的， 这个毛病， 过了好多年都没有改正过来， 后来上班了， 好多同事都有爱看鬼片的爱好， 这鬼片不用说让我看了， 我连宣传画我都懒得看， 我觉得， 找那个刺激， 我实在实在是接受不了！ 我估计啊， 我要是看一次鬼片， 那绝对够我琢磨好几年的， 真的， 我自己想象着， 我好几年都缓不过来呢！=========================================================================================这个万圣节的手指饼干，并不算什么稀罕的物件了！好几年前都有人做过，现在看到的，都是各位姐姐妹妹们做的无比精美的万圣节蛋糕，或者是南瓜美食了！而我，竟然还停留在做手指饼干上呢！不过，这个饼干还真的是挺好吃的，单就那手指尖上那颗大杏仁，那叫一个香啊~~~~~香的不得了！ 【原料】：低筋粉220克 奶粉20克黄油100克 糖粉60克全蛋液30克 泡打粉3克大杏仁适量（此分量能做大概40个手指） 【烘焙】：烤箱中层 上下火160度烤20分钟左右 【做法】：
1，黄油室温软化，放60克糖粉，打至黄油颜色变白，成羽毛状2,30克蛋液分三次加入打发好的黄油中，每加一次，用打蛋器搅打均匀，再加下一次
3，将低筋粉，奶粉，泡打粉一起过筛，筛入黄油盆中
4，用橡皮刮刀拌匀，然后用手轻轻揉成面团！（面团切不可用手使劲揉搓，只要成团即可），放冰箱冷藏松弛30分钟5，将面团分成10克一个的小面团，搓成长条状.这个配方的面团实在是太干了，我根本就没法用手搓成长条，我是用手一个一个的攥成长条的。 6，搓好的面条一定要比自己的手指细一些，否则烤完以后就成了大粗手指头了
7，大杏仁一面沾下水，然后嗯在手指头的一端（只有沾点水，杏仁才能比较牢固的沾在手指上） 8，用叉子压出花纹即可9，烤箱预热160度，中层上下火烤20分钟（如果烤的过程中颜色太深的话，上边盖层锡纸。个人的烤箱，时间和温度自己掌握）
