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秋天到了大家都在贴秋膘养膘膘的同时也要多吃吃蔬菜哟（那谁，你整天发肉菜还好意思让大家吃蔬菜）咳咳，今天我就上一道蔬菜因为母后有高血压所以这菜平时在家里也是常吃的最主要是为了压降当然，西芹百合的好处还有很多很多但是要如何才能做的更好吃呢？那么就往下看吧（感谢母后的友情出场~~~）
特别喜欢上面那张图所以偷偷模仿了下梵的风格嘿嘿还是没有梵厉害啊~
西芹又名西洋芹菜，其营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种保健蔬菜。 百合除含有丰富蛋白质和各类维生素，还含有一些特殊的营养成分，这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。
如何做出好吃的西芹和百合呢？其实很简单一是把西芹的茎去掉二是把百合的苦去掉但是苦味的东西其实一般对身体都有好处哦所以现在我家吃的时候已经不去百合的苦了这里只是教大家一下方法【西芹百合】原料：西芹600克，百合3个调料：盐，色拉油
处理西芹和百合：1、西芹要去掉茎，吃的时候才不会觉得的很老，去茎很简单，就是一段段的撕，撕的时候会带出老茎，慢慢的茎就去掉了，西芹的叶子就不要了哈~
2、百合用剪刀剪掉底部的根，然后很轻松的就能一片片掰下来，掰下的百合要浸在水里才能保湿，不然百合会干掉哦，如何去掉百合的苦味？就是去掉百合上的那一层膜，看图哈
做法：1、处理好的西芹百合洗净沥干水分2、锅内放适量油，加热3、4、倒入西芹百合，翻炒下加入2小勺盐5、继续翻炒，炒到芹菜有点透明加入一小碗水，盖上盖子大火煮开转小火，视芹菜嫩度煮5-10分钟6、快出锅时可加点鸡精
君君小贴士：1、加一小碗水是为了防止百合变干，百合容易吸水2、小火煮的时间视西芹而定，嫩的西芹煮的快，老的就要多煮煮
其实蔬菜纤维多吃也是有好处的哦据说可以促进肠道通畅不过我实在不喜欢吃太老的茎感觉嚼嚼就有渣渣如果有筒子喜欢吃纤维就不要去茎了哈
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~我是君君的中餐~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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