鲁菜呢现在有点儿不登大雅之堂了，济南有名儿的鲁菜馆子也越来越少了。有几个鲁菜馆子感觉还可以给大家推荐下，自己也备忘一下。
雅士聚，
一个很小很小的馆子，在山大南路上，科技市场往西方向，第二个小路口向北，进去就能够看到。只有五张桌子，空间很小，人可不少，里面可以点的菜也不多，把挂在墙上的菜挑几个顺眼的点上就好。猪肘子、芙蓉蟹、里脊丝、大肠、鲳鱼、虾仁都还不错。算一个能做出鲁菜传统风味的小店了吧。缺点就是环境实在不敢恭维。
崔义清鲁菜馆，
老爷子崔义清是很有名的鲁菜师傅，不过他现在太老了已经不能工作了，貌似是他女儿在打理饭店，口味也是很不错的。里面那个288的汤一定要尝尝非常有特点。其它的菜酌情处理吧，鲁菜有特点的就那么几个菜，呵呵！
县东巷北首13号（明湖路市立医院往南100米），从泉城路上走的话就是华能大厦边上的路进去向北就能看到。
大滋味酒楼，
在一个很偏僻的地方，很难找到。环山路羊头峪28号，在一个居民小区里面，要去的话还是电话他们酒店吧，82965999。里面有很多菜还是很好的，属于创新版鲁菜，鱼丸、豆腐、小黄花、海带排骨等都很有特色。环境相对于上面两个要好很多。
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