2013北京内蒙古牛肉干真假鉴别 内蒙古风干牛肉干做法

金草原内蒙古特产北京风干牛肉干销售中心提示；现在北京市场上出现一大批假冒伪劣内蒙古风干牛肉干，用劣质猪肉鸭肉冒充牛肉干，严重影响内蒙古特产形象，在下给予严重鄙视与谴责；下面交大家一些鉴别风干牛肉干真假的小方法；

正宗牛肉干颜色是黑色的，肉丝粗，块大条粗闻着自然牛肉的肉香味，北京市场半风干的牛肉干一般零售价在100元以上，低于此价就要注意；因为现在内蒙古市场上能做牛肉干原材料的牛腿肉和牛里脊将近30元一斤，将近3斤生肉才出一斤成品；
假冒的牛肉干颜色宗红，肉丝细，块小条细，闻着一股添加剂的味道，市场一般零售88元98元一斤，也有的黑心商家卖100多一斤，市场猪肉干批发价格在50一斤鸭肉干更便宜30多一斤；可恶的黑心厂家用劣质猪肉鸭肉参加食品添加剂牛肉精作假，吃这种牛肉干对身体有致命危害；现在国家正在严厉打击这种制假厂家，好多黑心厂家都停产转入地下暗加工了；
只要大家学会简单的鉴别方式就可以避免受到侵害；以上是鉴别散装牛肉干的方法；那种带包装的牛肉干只要你购买清真标识的，或是比较大一点正规厂家双qs带条纹码能扫出来的就没问题；
本中心在北京成立7年来本着信誉第一顾客至上的理念，一直经营内蒙古最好的牛肉干，不光品质好价位也便宜，不一定最贵的牛肉干就是最好吃的，性价比很主要；最近牛肉干市场惨淡但是我们还是本着信誉品质的理念拒绝假冒伪劣牛肉干，绝对不会因为进货便宜利润大卖假货；严厉排斥假牛肉干，碰到后坚决举报告工商部门；
下面给大家普及一下我所知道的内蒙古比较出名大一点有品质保证的牛肉干厂家品牌吧；
通辽市；罕山牌，科尔沁牛业，广发草原，蒙通旺牛牌，塔拉王牌，草原笨牛牌，绿牛牌；
赤峰市；干哥俩牌，独一家牌，大牧场牌，蒙都牌；
呼和浩特市；阿民牌，天地草原牌，德吉纳牌，包日查牌；
锡林浩特市；桃林塔拉牌，锡林牧场牌；霍林河西山香牌；
下面图片第一张真半干牛肉干，第二张真超干烤制牛肉干，第三张疑似假猪肉干，
提示；假牛肉干一般都在网上销售比方淘宝，没有实体店，不送货上门，只发快递；消费者购买后无保障；
金草原内蒙古特产实体店地址北京东城区交道口南大街29-10号七年老店电话；15911017771洪先生

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