爱华网这两天下雨温度降的厉害，屋内明显更冰冷了，睡觉时被子上面又加了条毛毯，电热毯也开始工作了，羊绒衫也找出来套上，又穿得象个包子一样，南方的冬天就是这样，前几天上街还穿长袜和裙子俨然秋天一样，一夜之间就全副武装起来还觉得冷。每当这个时候就会怀念北方的冬天，窗外冰天雪地，室内却温暖如春。
这两天身体不舒服，在床上的时间多一些，又把塔莎奶奶翻出来看，象小时候看连环画一样，仔细看里面的每一幅插图，细细咀嚼里面的文字，分享塔莎奶奶的精神世界，看塔莎奶奶柔和宁静的笑容，看她坚毅果敢的神情，看她绘画织布时专注的样子，她的皱纹看起来都那么慈祥可爱；她象爱抚婴儿一样抱着她的猫或狗，跟它们讲话，让鹦鹉站在她的肩膀上看她做饭，她穿着古老的长裙戴着淡雅的花头巾不急不忙地生活在她自己的王国里，虽然她住的房子象花栗鼠的窝那样昏暗，但她是满足的，她种的花草树木、她养的猫狗牛羊都给她带来欢乐，她懂得欣赏四季的变换，以及享受一个人独处的乐趣。
她的话不多，简洁而平实，然而却是那么充满哲理，以她90年的人生经验告诉我们生活就是这样平淡无奇却又充满乐趣。她说：“生命如此短暂，你都做不完所有可以成就之事，活着本身即是一种特权。即便是有这么多的污染和恐怖的事件，这个世界仍然是美丽的。”
一个充满爱心又富有情趣的女人即使到了90岁也是迷人的。
我很少吃虾酱，长这么大好象也只吃过一两回吧，也不记得妈妈用虾酱炒过菜，上次去超市看到很小很小一瓶的虾酱就买了回来，做了一回虾酱炒豆腐，把冰箱里剩下的几只虾也放进去了，味道还不错，剩下的该干嘛使呢？还没想好，偶尔换换口味也挺有意思的。
材料：豆腐一块，蒜两瓣，鲜虾十只，虾酱两匙，小葱一根，盐和料酒少许。
做法：
1.蒜切片，小葱切葱花，豆腐切指甲大小的块；
2.鲜虾去头、壳，切开背部剔去沙线，清清水略洗一下，放少许盐和料酒抓匀；
3.炒锅注油，油温时倒入蒜片爆香，倒入鲜虾炒至略变色，倒入豆腐翻炒几下，放虾酱和一小匙水炒匀，出锅时撒葱花即可。
提示：
1.没有鲜虾可以不放；
2.豆腐也可以先用加少许盐的沸水烫一下捞出沥干水再炒，这样会更嫩些；
3.虾酱本身很咸，所以要根据口味决定是否另外再加盐。
