转载 甘油在化妆品中的作用 甘油化妆品作用

转：（在网上看到的，觉得还比较实在）

写这篇文章，源于前几天收拾屋子，收拾出了一堆商场里派送的化妆品DM，里面有一张吸引了我，上面写着：经过科学家的努力，我们发现了glycerin对皮肤的强劲保湿作用，使用含有多少多少浓度的glycerin会对皮肤的含水量增加多少多少，如此云云，我想，大多数的人看到这段话，一定会认为glycerin一定是科学家新发现的一种物质，保湿圣品呢，很值得掏钱来换取冬天水嫩的皮肤，如果你这样想，你就上当啦！glycerin不是别的，就是甘油！

甘油并不是什么特殊的成份，甘油在护肤品中的主要作用就是保湿，N年前就已经被利用，跟透明质酸、胶原蛋白等知名大牌保湿成份相比，甘油就是个丑小鸭，但是当你拿到任何一个产品的成分表时，大多数的前几位都会看到甘油的身影，原因就是便宜且有效。
甘油具有强的吸湿性，可以让皮肤上的水分不会太快散发，同时适当从空气中吸取水气。当然浓度过高的甘油具有刺激性，而且因为吸湿效果太好，直接用在皮肤上反而有可能会直接从皮肤中吸收水分，因此我们应该使用稀释过的甘油。
现在的超市里，也有很多便宜的稀释性甘油供我们购买，像在网络上口碑很好的凤凰甘油，一瓶两、三块钱的价格，是真的平价。但是现在单用甘油对我们的皮肤保湿的作用就比较低，皮肤补足了水份后还要锁水，否则水份很快就又被蒸发，尤其是在干燥的冬季，大家可以在面膜前使用甘油，加强保湿，然后用油脂性的面霜进行锁水，以充分利用甘油的保湿效果。

问：我的皮肤一到冬天就很干燥，很多人都向我推荐甘油，说保湿效果不错，但我用了一段时间以后觉得并不如想象中那么好，而且有时皮肤会更干。这是什么原因造成的呢？

　　上海交通大学医学院附属新华医院皮肤科主治医师郭一峰答：甘油是最常见的保湿剂，许多保湿类护肤品都少不了甘油成分，而且由于其特别适合年轻肌肤，因此受到了很多时尚女性的欢迎。

保湿剂在化妆品中的应用

摘要：保湿剂是化妆品的重要原料之一，近年来人们对皮肤的保湿有了全新的认识，保湿剂的应用也显得越来越重要。本文简单阐述了保湿剂的分类，常用的保湿剂及其应用和发展趋势。

关键词：保湿剂化妆品皮肤保湿

保湿剂是化妆品的重要原料之一,几乎所有的化妆品配方都离不开保湿剂，它是组成化妆品的基础物质之一。同时，保湿剂对化妆品的功能与质量也起着至关重要的作用，可以说保湿剂决定了化妆品的品质。

保湿剂是一类能从空气中吸取水分的吸湿性物质。保湿剂通过吸收和保持水分使皮肤达到保湿、滋润、恢复肌肤弹性等功效。过去，人们错误地认为皮肤干燥是由于皮肤表面缺乏脂类物质，现在经过一系列实验证明，如果仅在干燥皮肤表面涂擦油脂，并不能使其变得柔软的作用，因为皮肤干燥的真正原因是角质层水分不足。皮肤角质层起控制外皮水分平衡的作用，为保持皮肤水分的平衡，角质物质应保持一定的水分以对抗外界环境的湿度变化，也就是说，要使皮肤光滑、柔软和富有弹性，必须使皮肤中角质层的含水量保持最佳状态。一般认为，角质层的含水量应在10～20％之间，低于10％，皮肤就会干燥、粗糙甚至皲裂。因此，我们将能保持皮肤角质层水分平衡的物质统称为保湿剂^[1]。

　　近几年来，人们对于皮肤保湿有了全新的认识，人们已经不再满足于过去的油脂护肤，而是对一些清爽的补水保湿产品情有独钟。因此，各种各样的保湿剂及保湿产品便应运而生。

1.保湿剂的分类

根据保湿剂发挥保湿作用的机理，可将保湿剂分成两大类：

　　亲水性物质：这些物质通过增强皮肤角质层的吸水性和结合水的能力实现保湿^[2]。如丙三醇、吡咯烷酮羧酸钠（PCA－Na）、透明质酸等。

油性物质：这些物质可在皮肤表面形成连续油膜，从而减少皮肤中水分的挥发，防止或减少角质层水分的损失，锁住水分，而角质层可以从下层组织中得到水分，实现保湿作用^[2]。如十八醇、羊毛脂、凡士林等物质。

2.常用保湿剂

2.1甘油[Glycerin]

　　甘油的化学名称为丙三醇，是一种无色透明粘稠液体，无臭，味甜。它是化妆品中使用最早、目前应用最普遍的保湿剂。甘油分子中含有三个－OH，与水分子形成氢键，将水束缚住，起到良好的吸湿保湿作用，并对人体皮肤及毛发有明显的滋润作用，可增加化妆品中其它组分的溶解性。甘油广泛利用于各种化妆品中，给皮肤角质层补充水分，调节肌肤生理作用，保持肌肤健康，并提高使用感。

　　在使用甘油时一定要注意，高浓度甘油可以吸收皮肤中水分而令皮肤有灼热感，低浓度（50％以下）甘油对皮肤是温和的。

　　化妆品中所用甘油一般浓度在98％以上，用量约为5～15％^[3]。

2.2丙二醇[Propyleneglycol]

　　化妆品中常用1，2－丙二醇，是一种无色透明粘稠液体，粘度较甘油低，无臭，稍有特殊味道。

　　丙二醇保湿性能温和，清爽，粘腻感低，保湿作用与使用效果优良，安全性好，无刺激性及致敏性，主要用于各种护肤化妆品中，亦可用于洗发香波、护发素、泡沫浴剂及染发剂中。添加量约在2～10％之间^[3]。

2.3山梨醇[Sorbitol]

　　山梨醇又名清凉茶醇，纯品为白色针状结晶或结晶性粉末。山梨醇无臭，有清凉爽口的甜味，甜度约为蔗糖的60％。化妆品中一般采用70～85％的山梨醇水溶液，而很少用结晶粉末。山梨醇有吸湿性，吸湿性小于甘油。是最为常用的化妆品保湿剂，具有非常缓和的保湿作用，且低温时可发挥保湿性，抗冻性能好，可提高产品的耐寒稳定性。山梨醇对口腔粘膜及皮肤均无刺激，特别适宜在牙膏及婴儿制品中作保湿剂^[3]。

2.4 1,3-丁二醇[1,3-Butanediol]

1,3-丁二醇外观为无色透明粘稠液体。这是一种较常用的化妆品保湿剂，用于洗发香波、浴液等化妆品，具有优良的保湿性能、良好的抑菌作用。该品是一种使用较晚的保湿剂，但正被日益广泛利用。化妆品中添加量为0.5～5%^[3]。

除上述的保湿剂外，透明质酸、丝肽、甲壳素、木糖醇、吡咯烷酮羧酸钠、乳酸及乳酸钠，维生素类（VE、VB5）、植物提取液，水解蛋白等均具有保湿作用，亦是现代化妆品中常用的功能性添加剂。限于篇幅，这就不一一介绍了。

3.保湿剂应用

3.1改善皮肤干燥状态

实验证明保湿剂可以明显提高皮肤角质层的含水量,增加皮肤弹性，使皮肤健康细腻充满活力。

3.2预防皮肤受损及促进受损皮肤修复

研究发现保湿剂可以预防正常皮肤受损并对已受损的皮肤有治疗作用,在研究外用保湿剂的预防作用时,发现保湿剂可明显减轻0.1375％十二烷基硫酸钠(sodiumlaurylsu-　lphate,SLS)的损伤,并保护皮肤;被损伤的皮肤外用保湿剂5天后,屏障及水合功能明显改善,促进了皮肤的修复。Held等亦证实保湿剂能促进SLS所损伤的皮肤的修复,并且高脂保湿剂作用更明显。Suarez等研究发现在进行激光皮肤复平术用保湿剂如硅酮,可加速创面重新上皮化,减轻红斑水肿和疼痛,促进愈合。这些均说明保湿剂不仅增加了皮肤水分含量,改善干燥状况对外界刺激还具有保护作用,并且可以促进受损皮肤的修复^[4]。

自从有了化妆品，人们就开始使用保湿剂了。品质优良的化妆品往往具有一个合理的保湿剂体系。合理地选择和使用保湿剂对提高化妆品的质量和性能、研制开发新型化妆品具有非常重要的意义。

4.保湿剂发展趋势

　　21世纪是高科技时代，精细化工、生物技术等学科的发展为化妆品行业提供了更优良的保湿剂品种，化妆品工业也因此有了突飞猛进的发展。一些功能型、疗效型的化妆品相继问世，效果显著，且发展势头有增无减，前景看好，创造了较好的社会效益和经济效益。纵观21世纪保湿剂市场，其发展趋势可概括为以下几个方面：

4.1保湿性能优异、兼具特殊功能的保湿剂品种深受欢迎

如透明质酸在吸湿保湿同时，具有嫩肤去皱功能，它已成为去皱保湿护肤品的基本组分；丝肽产品是一种保湿剂，又兼有动物氨基酸及蛋白质的所有功效，与皮肤亲和性好，成为护肤、护发产品的主要营养添加剂。这类产品的特点是一剂多用，减少了化妆品配方的组分，降低了配伍难度，使工艺操作更加简便易行，并达到优异的终端产品性能。

4.2天然型保湿剂倍受青睐

21世纪是一个崇尚自然的新时代，绿色天然型化妆品是21世纪的热点产品。随着人们环保意识的增强，“回归大自然”的呼声已成为世界化妆品工业的新潮流。绿色天然保湿剂从动植物及天然资源中提取原料，使其对皮肤的刺激降至最低程度，且更有利于皮肤的吸收，受到消费者的广泛喜爱。随着天然化妆品的热销，天然型保湿剂将倍受青睐。

4.3肤感良好、清爽型保湿剂成为关注热点

　　传统的保湿剂如甘油等往往具有较强的粘腻感，肤感差，使用量呈减少趋势。与之相比，配方师更加喜爱无粘腻感、清爽滋润型保湿产品，因为这样的产品符合人们的消费心理，正在受到越来越多消费者的喜爱。

4.4配伍性能优异已成为行业对保湿剂的共同需求

　　性能完好的保湿剂产品应是既有良好的保湿作用，又与配方中其它组分有良好的相容性，这是它在化妆品配方中广泛应用的前提。一些新型保湿剂存在配伍问题，尽管保湿性能很好，却难以在所有的化妆品中应用，这在很大程度上限制了它的普及与发展。

水嫩肌肤从保湿开始，补水保湿已成为21世纪化妆品发展新的时尚与潮流。科学技术的发展，新型保湿剂的问世，一定会推进化妆品行业的迅猛发展，实现人们美容护肤的美好愿望^[5]。

参考文献：

[1]贾艳梅.保湿剂与皮肤.中国化妆品,2003(2):36-37.

[2]李明阳.化妆品化学.北京:科学出版社,2004.

[3]施昌松,崔凤玲,张洪广等.化妆品常用保湿剂保湿吸湿性能研究. 日用化学品科学,2007(1):24-26.

[4]kuankuan.皮肤保湿功能与保湿剂. 老田的博客,http://www.le100.com/blog /u/sweety/archives/2006/278.html.2008年5月15日.

[5] 宝拉·培冈.美丽圣经.安徽:文艺出版社,2006.

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