爱华网当时咏荷刚拍完《醉打金枝》和《苗翠花》不久，受欢迎的迹象已经很明显，TVB历来就有视师奶喜好为风向标和锦上添花的优良传统，自然明察秋毫，马上安排欧阳震华和咏荷出演当年的台庆贺岁剧《美味天王》。这部剧拥有所有贺岁剧的一切特点...三流的剧本、二流的导演、一流的演员，TVB几乎出动了旗下知名艺人来为欧阳和咏荷搭戏，古天乐、张可颐、宣萱、沈殿霞、秦沛...张家辉、罗嘉良、林家栋、林保怡、杨千烨、陈锦鸿、张达明等也有份客串演出，再加上胡枫、薛家燕、楚原、刘江这些老戏骨，光看这些名字已足够吓死人。抛开《创世纪》不谈，现在TVB已经不太可能用这种近乎奢侈的阵容去拍这样一部低成本喜剧片。仅从这一点看，只是为了看这些演员的演出，《美味天王》就完全值得捧场一看。
其实《美味天王》的剧情很简单，秦万石（秦沛饰）在厨神争霸战中被金一山击败，随后失忆不知所踪，留下母女俩汤园园（沈殿霞饰）和秦苏苏（关咏荷饰）苦苦支撑美味园餐厅。奈何苏苏的厨艺实在太差，一开始做的东西甚至连狗都不吃（编剧真是过分离谱...哈）。园园迫不得已出售美味园51％股份，谁知来接手的竞是化名田味吉的金一山（欧阳震华饰），田味吉为弥补当日错失，意欲训练苏苏成为真正厨师以重振美味园。可是苏苏很不服气跟这个“骑哩块”（粤语，老古怪的意思）学艺，所以每次见面总是斗气、拌嘴。我一直认为如果编剧多增加一些苏苏跟田味吉学艺的趣事，故事会更有趣得多。可惜第六集很快就让这两人秋波送转，暗通款曲，跟着又杀出个田味吉的师妹梁爽爽（宣萱饰），这个梁爽爽出来就是要搞破坏的，只要一看见田味吉和苏苏有点好的苗头，就立马使拌子出手段，什么死缠烂打、挑拨离间、栽赃陷害、撒谎骗人、跟踪偷拍...还出到迷魂阵、扮有BB、告密等顶级桥段，堪称港剧第三者手段大全，总之是决不让吉和苏走在一起...过程当然是笑料一大箩。再加上美食掌门人夏津津（张可颐饰）、玫瑰园大厨乔柏高（古天乐饰）明查暗访追寻厨神的下落，自然又是一番搅和。总的来说，《美味天王》整部剧幽默风趣，搞笑不断，算得上是一部还不错的喜剧片。约翰·埃利斯说：“电视是一个国家和民族的私生活...”TVB毫无疑问掌握到这句话的精髓。可惜剧本冗长了些，如果29集砍成20集的话，故事会更紧凑些，评价也会更高。
虽然剧本乏善可陈，《美》剧还是颇多亮点。咏荷在剧中大展歌喉，为我们送上了三首歌。第一首是和欧阳合唱的《罗罗挛》，当时这两人在厨房里眉目传情，大唱特唱，跟着灯光一闪，两人更手舞足蹈，还情意绵绵的模仿《人鬼情未了》的经典桥段玩面粉...孰料被小丁的一声叫唤从美梦中惊醒。利用意想和现实的巨大反差从而制造喜剧效果，是港剧的惯用伎俩，奇怪的是居然屡试不爽。第八集又有，这次轮到罗嘉良出场，只见捞家一身蓝色西装笔挺，那叫一个帅。苏苏马上大晕其浪，两人翩翩起舞，又合唱了一首《奇哥再闯情关》，一曲终了，这次更过分，罗嘉良居然是个通厕所的，苏苏还叼了个粪趸（瞧把咏荷折腾的...哈！）TVB的编剧能想到这种桥段，着实叫人喷饭。以我个人而言，只这两段《美味天王》便已值回票价。后来咏荷还和肥肥合唱了《爱更多》，也颇为悦耳。似乎还有一首跟欧阳的《爱在心内暖》，不过没唱完...以前就听过咏荷跟家辉合唱的《爱没太多理由》和《求神》，还是有些偏爱吧，当时已觉得非常好听，虽然没有专业歌手的穿透力，却胜在表情生动，眼角生风，平时有空跟家辉在卡拉OK练出来的吧...
《美》剧的第二大亮点，自然就是咏荷与可颐、宣萱这三位同级花旦的大斗法，此后她就再也没有和同级花旦合作过。我一直都很奇怪宣萱为何会接这种近乎自毁形象的戏，爽爽大约该是宣萱影史里最讨人嫌的角色。现在推想起来该是含有较量一番的意思，剧中有句台词，那是在爽爽提议来一场网球双打赛的时候，苏苏就说：“好啊！我知你想同我斗好久了！”虽然是戏言，却也有意无意的道出当时的一些状况。当时是应该知道TVB30周年“万千星辉贺台庆”要首次评选年度最佳女主角的消息了，咏荷、可颐、宣萱是三大热门人选，自然谁都想喝“头啖汤”了。后来的结果大家都知道了，咏荷的苗翠花一举击败张可颐的程宝珠、宣萱的程若晖、陈慧珊的聂宝言、郭可盈的高婕、周海媚的小芙蓉等角色，荣膺97最佳女主角奖，从此开始了她三年港剧天后的荣耀。个人认为97的这个奖项成色是很足的，那年的剧集质素都相当高，《难兄难弟》、《壹号皇庭5》、《刑3》、《鉴证实录》、《大闹广昌隆》都是非常棒的片子，苗翠花能够胜出，实属不易。正如《美》剧的结局，苏苏也最终获得了胜利，现在想来TVB安排咏荷出演《美味天王》，相信是已经认可了她的实力，哈哈...
《美》剧的第三大亮点，则是园园苦练交谊舞，要赢得比赛抢回老公的戏，最终秦万石在比赛中记起圆圆，一家三口得以团聚。这一段处理得流畅自然，相当感人。几位老戏骨亲身上阵，舞姿翩翩，好不潇洒。早就听说胡枫号称“舞王”，薛家燕是“舞公主”，肥肥和秦沛也是能歌善舞，今日一看，果然名不虚传，TVB艺员之多才多艺可见一斑。能够拥有这些绿叶，实乃TVB之福，也是华语电视之福。剧中还有一句台词－“我不会抛弃你，相信你也不会抛弃我”，这一句跟《泰坦尼克》中的“youjump，Ijump”有异曲同工之妙，可见人性内心深处一些美好的东西是不分国界和民族的。能够在细微的地方传递出一些真切的情感，是TVB的长处，内地的剧本多侧重于情节的曲折，却忽视了人性内心深处的挖掘，这一点倒该跟TVB学学。
既然是《美味天王》，当然少不了美味的食物，大家看咏荷的这个动作，是不是相当专业呢？哈哈！只是不知道日常生活中她的厨艺如何...大胆的推测一句，想必是麻麻吧！她的角色中就没几个厨艺好的...像娥姐，一开始连咕噜肉也做不好，还有拍《烧饼皇后》那阵，听说每天都要浪费十几斤面粉，估计平日在家也是甚少练习...一个优秀的演员固然有能力挑战与自身气质反差很大的角色，日常生活中的性格和习惯却也会在戏中透露一些出来。相形之下，欧阳震华就可算得上是美食家了，无论戏里戏外，谈起美食都是如数家珍，有架势有实际。好像还跟陶大宇合作开了间餐厅，很可惜咏荷没入股或自己也开一间啊...要不有机会去香港就可以去大吃一顿了。不过后来打听到咏荷是香港艺人合办的“东方魅力综合娱乐中心”的股东之一，有机会去香港一定去玩一下，不知道能给多少折...
总的来说，秦大小姐尽管是倔强任性，爱发脾气，但刁蛮之余也很可爱（夏津津语），虽然泼辣长得也算端庄漂亮（田味吉语），出身美厨世家，却不好好钻研厨艺，这可不行啊！记得有句老话－“要想绑住男人的心，首先就得要绑住他的胃...”老话老话，老话都是有道理的呢!苏苏的小女生们，千万要记住这句老话啊...
