舌尖上的中国推荐的兰州牛肉拉面(图) 舌尖上的中国兰州拉面


【1】兰州的牛肉拉面,马子禄老字号

全国各地都能吃到兰州牛肉拉面,可见这种食物的受欢迎程度,就连舌尖上的中国也在兰州专门制作了有关牛肉拉面的节目。兰州拉面的名气如此之大,我也不免受其影响,游至兰州时,行程单上排在第一位的就是吃一碗兰州拉面。兰州名气最大的拉面店有两家,一家在黄河北岸,一家在南岸,其中南岸的马子禄牛肉面店交通最为方便,就在闹市区,而且价格也最接近大众消费水平,十几元一碗。

马子禄牛肉面店在大众街,一个白天吃兰州美食的好去处。原本我也不知道这家店,在大众街巷口吃甘肃面皮时,遇到了一位奇女子,这名年轻的女孩对吃相当有研究,几句话就知道肯定是一个吃货。她告诉我大众街上的那些店的东西值得品尝,其中就有这家马子禄牛肉面店,听她说舌尖上的中国在拍兰州拉面时,就是在这里取景的。她还告诉我,兰州拉面一般是早上吃的,下午和晚上兰州人不吃拉面,因为汤头老了,不好喝了。绝对的吃货啊!鉴定完毕。

在女孩的帮助下,我来到了马子禄牛肉面店,店里挂满了各种奖状,看来人家出名不是一天两天了。除了我们,还有不少外地人甚至外国人来这里吃面。在门口交钱,直接去厨房端面,自助服务,厨房的师傅会当着你面,把一坨面三下五除二拉成细细的面条。


【2】有很多小吃的兰州大众街,是白天品尝美食的好去处


【3】兰州最著名的拉面馆之一


【4】店主是穆斯林,墙上挂满了他们得奖的牌子


【5】交了钱后直接去厨房取面,师傅会当面拉给你看。


【6】十几块钱一碗


【7】新出锅的兰州牛肉拉面


【8】舌尖上的中国曾经来这里拍摄

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