鸡骨草 鸡骨草的功效与作用,鸡骨草煲汤,鸡骨草的吃法 鸡骨草煲汤猪骨的功效

【鸡骨草】鸡骨草的功效与作用,鸡骨草煲汤,鸡骨草的吃法 鸡骨草煲汤猪骨的功效

野生鸡骨草功能主治
清热利湿,散瘀止痛。主黄疸型肝炎,胃痛,风湿骨痛,跌打瘀痛,乳痛鸡骨草味甘微苦、性凉,归肝、胆、胃经。

  多年来,我只知鸡骨草具有清肝热、解肝毒的作用,治疗急性肝炎为好。可是,到新西兰后的10多年间,我发现广东、香港、台湾、马来西亚、新加波等地华人,广泛用鸡骨草煲汤或煮水来保肝。
  经长期临床观察,我发现鸡骨草对于肝经湿热引起的口苦、黄疸、尿黄及呃逆、腹胀、食欲减退等症状,特别是乙肝、丙肝病人长期乏力,偶有肝区不适、腹胀、口淡无味或口苦、尿黄等症状,有良好的治疗作用。乙肝、丙肝引起的胆红素及3项转氨酶升高,用大量鸡骨草(每天60~120克),10日内可使其明显下降。

 煲汤:将10~30克鸡骨草放在所煮的肉汤中。肉以猪肉、猪骨为首选。
  煎水:以30克鸡骨草为例,首先用冷水300毫升,浸泡30分钟后,煎沸10分钟左右后滤出。再加水200毫升,继续煎煮5分钟后滤出。两次滤液合在一起(约200毫升)为1日量,分早、晚两次,空腹服。
  鸡骨草为植物相思子的带根全草,其性味甘凉。凉能清热,甘能缓和,归入肝经,所以是一味能清肝解毒,又不伤正气的保肝药。
  用于保健,每日用量10~15克。用于治疗,每日30~120克(由病情轻重而定)

鸡骨草、黄豆洗净、浸泡;猪横脷洗净、用刀尖挑去白脂。然后与猪踭肉、生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后改为文火煲3个小时,调入适量的食盐和少许生油便可。此量可供3~4人食用,猪横脷、猪踭肉、黄豆可捞起拌入酱油佐餐用。鸡骨草煲猪横脷煲汤汤,更具清热、利湿、舒肝、健脾的功效。此汤也是广东民间有名的中药食疗汤品,同时亦能辅助治疗膀胱湿热引起的小便疼痛以及急、慢性肺炎等。点击购买野生鸡骨草:http://item/item.htm?id=36587424757

  

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