严氏大院是一座有多院套连起来的深宅大院，走进翘角飞檐高大繁复的大门，是“三坊一照壁”的院落，有照壁字画，花木摇曳，令人满目生辉。
进了过厅是“四合五天井”的大院，有漏角、天井，四通八达，仿若迷宫。
曲径通幽之后是别有洞天的又一个“四合五天井”的大院，最深的后院则悄然伫立着一栋西式风格的别墅洋房，四周花木盆景，环境幽雅别致。
严家大院里有一个演出的小礼堂，大概有两百个座位，主要是进行三道茶表演，民族歌舞表演。
白族主要分布在风光秀丽的云南大理，这是一个好客的民族，在亲朋宾客来访之际，都会以"一苦、二甜、三回味"的三道茶款待。第一道茶，称之为"清苦之茶"，寓意做人的哲理:"要立业，就要先吃苦"。茶水看上去色如琥珀，闻起来焦香扑鼻，喝下去滋味苦涩，故而谓之苦茶，只有半杯，一饮而尽。
第二道茶，称之为"甜茶"。茶甜中带香，甚是好喝，它寓意"人生在世，做什么事，只有吃得了苦，才会有甜香来"。
第三道茶，称之为"回味茶"。喝起来甜、酸、苦、辣，各味俱全，回味无穷。它告诫人们，凡事要多"回味"，切记"先苦后甜"的哲理。
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