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——记太平镇北坑村创业青年陈海清
三乐闲斋主
成功与成才的机会和幸运是否会垂青每一个人，我不得而知。幸运女神却喜欢眷顾勤奋的攀登者，有壮志的探索人。
有个小故事：三个工人在砌一堵墙。有人过来问：“你们在干什么？”第一个人没好气地说：“没看见吗？砌墙。”第二个人抬头笑了笑，说：“我们在盖一幢高楼。”第三个人边干边哼着歌曲，他的笑容很灿烂很开心：“我们在建设一个新城市。”
十年后，第一个人在另一个工地砌墙；第二个人坐在办公室中画图纸，他成了工程师；第三个人呢，是前两个人的老板。
道理很简单，你手头的小工作其实是大事业的开始，能否意识到这一点意味着你能否做成一项大事业。
陈海清，太平北坑村人。1982年初中毕业后，怀着建设城市的壮志和梦想，在清远建筑队当学徒。几年后当了带班，带队到广州参加天河体育中心的建设。凭着他的勤奋，他的聪明才智。赚了点小钱。当时，广东的改革开放已经蓬勃展开。他就决定转行学做生意，贩卖药材巴戟。后生意失败，在1988年回太平北坑村种桑养蚕，种植蘑菇。正是这一决定，改变陈海清的人生轨迹。建筑行业少了一个叱咤风云的建筑大亨，农村多了一位改天换地的种植大户。
经历是人生的财富。九十年代初，清西平原有很多人种植蘑菇。陈海清的思维早人一步，他在1991年起一边种植蘑菇，一边研究食用菌制种，建起当时为数不多的菌种场。又一边承包50亩土地种甘蔗。种植蘑菇讲究的是天时地利，九十年代早期，有两年遭遇回南天，造成蘑菇大批出菇，价钱下滑，能够保本就已经不错，好多的菇农纷纷破产。1999年，陈海清与万事润公司合作，采取公司＋农户的模式种植草菇1200平方米。人们已经开始注重养生，讲究吃得健康。而草菇正是符合人们的追求。
草菇，又名兰花菇、美味苞脚菇、中国蘑菇、南华菇。它是一种喜温、喜湿，夏季生长于稻草等禾本科草类或棉、麻等纤维废料上的草质腐生菌。
草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，增强抗病能力。它还具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合，形成抗坏血元，随小便排出。草菇蛋白质中，人体八种必需氨基酸整齐、含量高，占氨基酸总量的38.2%。草菇还含有一种异种蛋白物质，有消灭人体癌细胞的作用。所含粗蛋白却超过香菇，其他营养成分与木质类食用菌也大体相当，同样具有抑制癌细胞生长的作用，特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用，能加强肝肾的活力。它能够减慢人体对碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的良好食品。
到2000年，陈海清自己建有草菇场600平方米，年产草菇2万多斤。带动周边十多户农户种植。而且草菇场无污染，种完草菇的培养基可以用作果树肥料，还可以改善土质。
年轻就是优势，年轻人思维开放，容易接受新鲜事物。改变思维定势。有冲劲，敢想敢干。
陈海清承包的50亩土地，原来种植甘蔗，后来改种沙糖桔3500多棵。现在仍有2500多棵。建有冷藏保鲜库400立方米。可以贮藏15至20万果。沙糖桔带叶冷藏保鲜，可以贮藏3个月。改变沙糖桔的销售期限，直接影响沙糖桔的销售价格。2007年，陈海清收购外销沙糖桔80多万斤，远销到杭州、北京。去年，陈海清的果场仍收摘沙糖桔20万果。机遇，成就了多少幸福的故事！
然而，要做好沙糖桔这个产品，要十分注意产量＋天气＋销售这三个要素。
黄龙病是沙糖桔的癌症。要让沙糖桔有好的产量和质量，就有注意防治黄龙病。沙糖桔的黄龙病又叫黄梢病，它不仅使叶片转黄，还使沙糖桔产量降低、品质下降，病情严重时会使根系腐烂，甚至会造成整片桔园被毁，是沙糖桔管护中的重要防治对象。
陈海清为如何预防黄龙病，在2010年专门到广西柑桔研究所学习。和两位大学研究生合作在太平北坑寻找20亩沙糖桔。利用广西柑桔研究所的技术进行研究如何对付黄龙病。以提高沙糖桔的产量和质量。
天气对沙糖桔的销售有很大的影响。2008年的冰灾，让种植沙糖桔的农户心有余悸。一场冰灾，有很多农户的沙糖桔摘不下来，摘下来的运不出去，卖不到价钱，损失惨重。
销售是一门大学问。陈海清以前运往北方的沙糖桔，随便都可以卖个好价钱。后来，北方的销售人员找了类似沙糖桔的其他柑桔，经过除尘、打蜡、包装。就卖个好价钱。硬是把梳卖给和尚。而陈海清他们货真价实的沙糖桔，却被人冷落。真是李鬼打赢李逵。给陈海清上了生动的一课。
哦，玫瑰色的年华，玫瑰色的机遇！你历来垂青于勤奋的强者，厌弃那些得过且过的弱者,因为强者未雨绸缪，牢牢将命运之舵把稳，弱者只知哀怨，总是叹息……
陈海清在学中干，在干中学，好在他有常人不同的脑袋，思维开放，脑袋灵光。别人没有想到的他已经想到了。
2008年，太平镇来水窝火龙果专业合作社成立了。来水窝火龙果基地计划种植火龙果3000亩，现在已经投产的1000多亩。带动周边农户30多户。陈海清是专业合作社的成员之一。他自己2011年种植的15亩是水晶系列火龙果，还和别人合伙种植30亩。他种植的是三高农业产品，他需要的是高效益的回报。
一般的火龙果，种植45天就可以收成，但这水晶火龙果却要生长138天才能收成，它皮色红彤，一只有半斤重。据说火龙果全身是宝，是很好的减肥美容水果。火龙果果实营养丰富，含有一般植物少有的植物性白蛋白、花青素，以及丰富的维生素和水溶性膳食纤维。能有效防止血管硬化，有效抗衰老等功效。用来入馔当然受人喜爱。它可以当水果吃，也可以搭配各式食材，施以不同烹饪的技法，烹制出风味独特的美食。据说一只半斤重的水晶系列火龙果可卖50元。
陈海清，现在是广东省创业青年联谊会会员，清新县农村创业青年联谊会会长。2010年参加全国供销联社农副产品营销第五届培训班。2011年参加中国共产党，被群众选为北坑村委会干部。2012年10月，参加广东省农村创业青年提高班学习。他是农村创业青年的典范，是北坑村群众眼里的领头羊。
这只是改革大潮里的一滴水，可你别小看它，它是改革大潮的缩影。是改革开放的写照。
太平北坑村，人杰地灵。那里是一片片的沙糖桔，一排排的火龙果，夏秋之间，花香满地，藏龙卧虎。农村真是一个广阔天地，有志青年在那里大有作为。
2012年10月21日星期日
