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天热，我们吃什么？-----凉拌莴笋丝（附42道凉拌菜）
原料：莴笋1根红椒半个
调料：盐1/2茶匙（3克）白醋1茶匙（5ml）糖1/2茶匙（3克）
旧帖回顾：大热天儿的，吃点儿凉快菜-----40道夏日爽口凉拌菜
做法：
1）莴笋去皮，切成5cm长的细丝，红椒清洗干净后去籽，也切成5cm长的丝，泡入清水中。
2）将切好的莴笋丝放入水浸泡5分钟，捞出沥干水份，放入碗中，红椒丝也捞出放入碗中，加入盐，白醋，
糖，拌匀即可。
超级啰嗦：
**这道菜非常简单，特别清口，微微的酸味开胃，解油腻。比较适合夏天食用。如果你的刀工不好，切成薄片也可以。
**另外，在怀孕期的准妈妈，如果你的胃口不好，吃不了油腻的东西，可以试试看这个，我在孕早期的时候，吃了好多次哦，清爽且微酸，很适合那个挑剔的特殊时期。
**莴笋泡入清水中再捞出口感更脆。为了吃的安全放心，还是用饮用水浸泡吧。
**红椒要用红柿子椒，它有种微甜的口感。切成细丝后放入清水中浸泡，可以打成漂亮的卷卷。
========================================42道夏日爽口凉拌======================================
（菜谱 文字，及详细操作过程图，请直接点击图片---进入）
凉拌樱桃小萝卜酸辣萝卜丝
麻酱油麦菜尼斯沙拉
柠香海鲜沙拉酸甜樱桃小萝卜
芥末酸奶南瓜条芒果三文鱼沙拉
果醋拌木耳灰树花爽口沙拉
意粉蔬菜沙拉杂果大杏仁沙拉
凉拌爽口萝卜皮辣白菜拌土豆丝
爽口凉拌木耳蓝莓山药
凉拌海蜇丝浓香土豆沙拉
桂花糯米藕酸甜萝卜丝
剁椒黑木耳炝拌莲菜
炝拌苤蓝丝凉拌菠菜粉丝
赛香瓜凉拌黄豆芽
剁椒炝拌三丝芫爆土豆丝
泡椒杏鲍菇椒香海带丝
鸡丝拉皮酸辣蕨根粉
鸿运当头家常泡菜
凉拌苦菜新疆凉菜皮辣红
雪菜肉松拌豆腐香柠笋条
泰式海鲜沙拉杏仁时蔬北极虾沙拉
时蔬三文鱼沙拉鱼腥草鲜虾沙拉
