茅栗 茅栗几月成熟


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茅栗 茅栗几月成熟
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原来就是一种山野间的生长,一旦放在都市之中就可以成为一种风景了。其实这本身就是普通草木的魅力所在了吧,像这些精致的柔荑花序,去年就是这样挂着,今年也是的,在同样的春天里。

只是错过了去年茅栗果子成熟的时候。不知道会不会有人过来采摘的,其实这样的果子,与其费劲采摘到了,也不一定会做到好吃的。街头那些炒卖着的,不管是一般说的板栗,或者是更加个小精致一些的茅栗,总是比自己做出来的要有型并且是色香味具佳的吧。

去年的时候是专门到山上看板栗的呢,说的是都已经采摘过了的,却是看到树上还有不少的,是那种有着尖刺的总包。尽管已经看到地上留下了好些尖刺总包的,还是问了从山道边经过的村民,他们说那些板栗都已经采摘完了,树上留下的那些是属于空包的,里边什么东西都没有的。就将那些仍然留在树上的尖刺总包摘下来,用脚踩了,果然里边是空着的,里边本应该是有坚果生长的,却是没有充实出来的,全是在干瘪着的。好在最后还是采摘到几串没有干瘪着的,就像是意外的收获。

是看了资料才知道,一般说的板栗其实指的是山毛榉属中的乔木或灌木的总称,主要品种包括着板栗丛生栗、日本栗、美洲栗、珍珠栗、中国板栗、美洲榛果栗、美洲矮生栗、欧洲栗和茅栗。

原来以为茅栗就是板栗的野生种的,因为有别名称之为野栗子、毛栗和毛板栗等。就不知道茅栗的坚果属不属于板栗之中果型最小的了。

  

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