杭州唐宫海鲜舫 杭州海鲜坊

设 计 师:张永和
所在地:中国浙江杭州
建筑面积:2460平方米

这个餐厅位于杭州新城区一个大型商业中心顶层,空间高九米,朝南有广阔的视野。编织竹条是主要的建筑材料,它沿着墙体走向蔓延起伏,表达了传统与现代互相融合的设计理念。

入口门厅墙面覆以竹材,并顺应原有的墙体处理成如波浪状流动的弧面,除了与大厅的顶棚相呼应外,也具有空间导引的功能,并带给顾客一进入餐厅就有耳目一新的感受。

在大厅中,设计师以一片用薄竹板编织、从墙面延伸至天花的巨大透空顶棚,将空间重新塑造。如波浪起伏的竹顶棚,构筑了大厅里戏剧般的场景。而视线穿过透空的竹网,不仅保持了原有的层高优势,亦使得上下层有了微妙的互动关系。在原来的核心筒外,设计师以透光竹板包覆四壁形成灯箱,则使得原本沉重的混凝土体量变为空间中轻盈的焦点。







包间的设计则强调同中有异的区别。一层的包间较大,从天花到墙面的折板和两侧镂花透光墙面是共同的基础语汇,但每间各自 不同的折板角度和镂花图案,则使得各个房间有了彼此相异的面貌。南侧夹层上方的包间略小,藉由特殊的曲面顶棚造型和简洁单纯的竹材墙面,营造出空间趣味并显其大方。至于作为空间重点的悬挂包间,以空桥和侧边走道连接,半透明的墙面形成隐约的内外关系,使不论在其内或外的人都产生特殊的空间体验。



杭州唐宫海鲜舫 杭州海鲜坊





在这次的设计中,设计师希望藉由对新型竹材的不同应用方式,能塑造出彼此相异却连贯、一体的空间感受;并在追求空间创意的同时,也保持了对当地文化的尊重。








  

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