烤饼干 怎样用烤箱烤饼干

我们家有一个很好的亲子活动,现在我就来展示给大家。逗逗和我经常在家里烤饼干!和大家分享下我们的详细过程吧!(其实我也是个新手,不足之处请多多指教!)
材料:无盐黄油100g 糖粉80g 低筋面粉150g泡打粉1/4T 鸡蛋两个


做法:
1.先将无盐黄油切成小块,放在深点的不锈钢盆里,等待软化。我一般是放暖气片上,1-2小时,软化这个过程很重要饼干是不是会很硬,就看这步!不能心急,要耐心等待。
2.将奶油和糖粉混合打发,糖粉分3-4次方,每次都要打到糖粉完全于黄油融合在一起。鸡蛋打散,分3次到入打发的黄油中,混合打发。打到颜色发白!
3.将低筋面粉和泡打粉混合过筛放入已经打发的奶油中,用橡皮刀不规则的方向搅拌成均匀的面糊。
烤饼干 怎样用烤箱烤饼干
4.放入挤花袋中,烤盘铺好锡箔纸,然后在上面挤出喜欢的图形。
5.烤箱预热170度,烤20分钟,熄火后继续用余温闷10分钟左右。烤的过程中要注意观察饼干的变化,如果颜色变的过快,饼干还很软,就要调低温度。一直烤到表面颜色均匀,饼干没有水份。
每次做饼干的时候逗逗也特别忙活,一会帮忙打鸡蛋,一会帮我挖面粉,一会帮忙搅和。。。。。。我们还大手抓住小手一起用挤花袋挤出喜欢的图形。

材料:

糖粉,面粉分别过筛

用到的搅拌器,刮刀,挤花袋和曲奇嘴

曲奇嘴安装示意图

糖粉和黄油打发后

鸡蛋和黄油打发后

这个照片里我是放了点可口粉

面粉搅拌均匀后

装袋

这个是一天做可口味的比例没有对,结果颜色这样

这个是巧克力豆的饼干

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