家里有个小酸奶机，不过容量比较小。刚好来了个面包机，就用它做酸奶，也蛮方便的。制作酸奶注意，一定要保持牛奶和桶中水的温度，这样酸奶就容易凝固的更好哦。
原料牛奶3盒750克、 酸奶一盒100克做法1、准备一个容器烧一点开水，2、将开水倒入制作酸奶的容器中烫一下，沥干水份。（如果放酸奶瓶子中见12步）3、将开水再倒入大的混合用的容器中烫一下。也沥干水份。4、将烫过的水倒入面包桶中，
5、容器里倒入加热稍温的牛奶，6、再加入酸奶，7、混合好8、用筷子搅拌均匀，
9、盖上盖子，10、面包桶下面装二个饼干模，这样容器好装。11、将装牛奶的容器装入面包机中，酸奶键按下即可。12、如果是放酸奶瓶子中，就将混合好的牛奶倒入酸奶瓶子中，再放入面包桶中盖盖，用酸奶键发酵八小时以上。以上容量酸奶瓶子大约需要5-6个。
酸奶面包机做的
2013-11-10
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