爱华网原料：1杯金像高筋粉、1/2杯风筝普通面粉、2G盐、1小勺安琪耐高糖酵母、2大勺奶粉、11块方糖（每块约4G）、1个鸡蛋、100ML水（水是在制作过程中慢慢加的，不是一次性加入，具体量看面团情况）、黄油30G
步骤：1.打入鸡蛋，在一角放盐，一角放糖。加入面粉。在粉上挖洞，放酵母。此处可详见说明书。（放入原料前，先用黄油在桶壁上抹一层，可以保护桶）
2.选菜单8“发面团”，看面团转的情况，转一两分钟就加一大勺水，一般转了5分钟，看面团干湿状态，再加水或粉。这时，水用小勺加，一点点加。面包机会自动和面20分钟。和面结束时，面团应是干湿合适，表面有点光泽的样子。现在我这里气温是27度左右，所以开盖和面。
PS：按面包机原程序，和面结束后就开始发酵，所以要停止，重新选择。
3.长按“开始/暂停”，菜单会自动跳到1.重新选择8“发面团”，加入黄油。闭上盖子和面。再和20分钟后，拔掉电源，面包会自已发酵。
4.发酵1小时后，接上电源，按烘烤，烤好后凉一会就可以了。
这样做出的面包很松软，第二天吃也很软，入口松松的，但没有拔丝的感觉。为什么呢？是和面次数不够么？还是面粉的比例问题？还要继续努力。
做面包的过程中，参考了很多前辈的博文，得到了很多的帮助，谢谢！还要特别感谢俺老公的帮助。呵呵。
参考的网址如下 ：
薄灰：【蔓越莓吐司】面包机版吐司是如何炼成的http://blog.sina.com.cn/s/blog_6747c5790102dvwo.html宝贝坚坚 面包机做面包8—山形牛奶土司（面包皮变软秘诀)：http://blog.sina.com.cn/s/blog_7374195b01011jyd.html万万松软无比的【原味小面包】附：面包机揉出薄膜的方法分享：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d2efe1601017tzh.html
