用微波炉做凉拌茄泥 拌茄泥的家常做法

过去,我做凉拌茄泥是用压力锅蒸茄子片,蒸10分钟。邻居说,她用微波炉蒸茄子,将茄子切四瓣,微波高火30分钟。我觉得时间太长了。买了三个大茄子,每个有一斤三、四两,试验更节能的方法。试验的要点是:1、茄子不削皮,去托洗净;2、茄子不切开,整个蒸;3、茄子放在盖盖儿的微波炉用玻璃盆或两个扣着的大瓷碗里;4、微波高火8分钟左右即可,但加热结束不要马上取出,多在微波炉里放一段时间,充分利用余热。试验结果令人满意。蒸熟透的茄子,可以用蒜泥、麻将、盐、醋、香油拌;也可以用蒜泥、盐、生抽、醋、香油拌,味道都不错。


用微波炉做凉拌茄泥 拌茄泥的家常做法







  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/25101017/338543.html

更多阅读

怎样用照片做视频? 怎样制作照片视频

怎样用照片做视频?——简介作为新生一代的80、90们,说不拍照自恋那是假话来着,尤其是在现在微博盛行的时代,每个人都喜欢旅行的时候、饭前饭后拿着手机拍摄照片,照片的流动率也越来越广啦。如何处理好我们的照片呢?火热的个性相册视频制作

教你用Ghost做系统的镜像文件 ghost win8系统镜像包

没学过,不懂安装电脑系统是不是很头疼,特别是在没人在旁边指点的时候,叫天不应叫地不灵的感觉难受。用Ghost做磁盘镜像文件Windows98/XP的稳定性大家都知道,系统崩溃随时的威胁着我们。而重新安装Windows尤其Windows2000那漫长的过程简

怎样用微波炉烤红薯 微波炉烤红薯的做法

看看红薯是怎样烤不能很干,而且香又好吃。怎样用微波炉烤红薯——工具/原料红薯微波炉面纸怎样用微波炉烤红薯——步骤/方法怎样用微波炉烤红薯 1、1、把红薯洗干净。怎样用微波炉烤红薯 2、2、用面巾纸把红薯多包几层,并沾上水,这样红

学做经典家常菜——肉丝炒拉皮 肉丝拉皮的家常做法

继续学做菜,今天的菜是著名的东北菜,肉丝炒拉皮,东北拉皮原以马铃薯淀粉或绿豆淀粉制作。东北拉皮以其色泽晶莹透亮,绵软滑爽、口感劲道,质感细腻而著称,是东北凉菜(也叫东北凉拌菜)的主要原材料之一。这个材料超市有卖,如果没有可以用粉皮

声明:《用微波炉做凉拌茄泥 拌茄泥的家常做法》为网友毛巾分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除