爱华网1980年初，DelMar咖啡馆建成于依比萨岛海岸边，其极具特色的装潢建筑与令人神往的日落马上吸引了许多游客.伴随着优美景致应运而生的音乐文化范围涵盖了爵士、蓝调、古典、电子等,自此日落和音乐便成为CafeDelMar的一部分.
1980年代末，以录音带方式发表的音乐合辑开始发售;1994年，英国电子音乐厂牌React正式发行以CafeDelMar音乐为主题的第一张CD，收录了如UnderworldAManCalledAdam等知名电子音乐艺人的作品.随着这张合辑的成功,1995、1996年夏季又推出了CafeDelMarVol.2和Vol.3.商业上的成功使得英国宝丽金公司再度于1997和1998年分别推出了CafeDelMarVol.4和Vol.5,而这5张合辑共约120万张销量.今天Cafe'DelMar除了是Ibiza的代表外，同时也是美丽日落的代名词，如今更变成了一种音乐的代名词，甚至为时尚的谈论话题。
二十二个年头只是Cafe'DelMar的一个段落,相信二十一世纪是Cafe'DelMar的另一个开始.Cafe'DelMar除了继续带给我们无法抗拒的日落诱惑外,它也将同时带给我们无法抵抗的音乐魅力。
CafeDelMar系列第十一张专辑从开场曲"TeKaragna"以中国的笛曲作引子蜿蜒成秀丽的电子缓拍，渐渐在整张专辑中加入了Ambient，EasyListening，Chillout的表达语汇，CafeDelMarVolumenOnce延续了十一年来所明确建立的巴里亚利海洋音乐风格，飘邈虚无却又贴切写实的音乐情境与Ibiza当地著名日落景色相得益彰。
DJBruno自2000年第7辑慢慢地将原本JosePadilla手中偏向西欧色彩的选曲口味渐渐南移，如今在第十一辑中已能见到如DAB，RueduSoleil等与CDMMusic关系密切的创作者的踪迹，而愈见浓厚的民族风味甚至是更深一点的宗教气息，蔓延到了包装上一尊30年前被"神秘日本人"绘于Ibiza岛群某个临海山崖上的佛陀像，以及内页关于这个佛像的小故事。代表了这家咖啡厅延伸出的有声出版经营也已渐渐走出了自己的整体风格。
CafeDelMar式的灵性与朦胧情调，或许也只有美丽的潮返与夕阳才可完全配衬吧！被播放的同时，也暗示着在城市中蜗居的你，是否该计画出去旅游一趟？
关于chillout音乐
ChillOut:指让身体及心灵达到一种舒解和畅快的状态.
ChillOutMusic:故名思义就是可以让人达到身心舒畅的音乐,制造欢愉的想像气氛,此种音乐的前题必须要是让聆听者无负担.
Lounge:指让人达到舒适与休闲状态的空间.
LoungeMusic:一种取材来源丰富,充满享乐与舒缓的音乐类型,搭配著时尚的电音节奏(通常是为Euro-HouseBeat),刻意营造出高贵避俗的典雅气氛.虽与ChillOut音乐合称为沙发音乐,但两者之间在特徵上还是有某种程度的分野.
Ibiza:位于西班牙旁的地中海中极富盛名的度假小岛,风光明媚,尤其岛上的良晨与日落美景更是犹如仙境般的美轮美奂,另外岛上到处林立的酒吧及舞吧也是一大特色.而最重要的是Ibiza于其岛上的酒吧CafedelMar同样成为ChillOut音乐的精神象徵.
CafeDelMar:此名词有双重意思,一指在Ibiza岛上的著名酒吧,是许多ChillOut乐迷心目中的朝圣之地.且同时具有精神与实质上的象徵意义.另外CafedelMar也是ChillOut乐界一套人人必备的圣经,是由CafedelMar的驻场DJ所挑选,最具ChillOut岛屿度假色彩的音乐集结成为一系列的合辑
CafeMambo:位于CafedelMar旁的另外一家同样播放ChillOut和Lounge音乐的酒吧,目前驻场DJ为前CafedelMar的驻场DJ-JosePadilla,而也有唱片公司同样以该酒吧为名发行ChillOut音乐专辑CafeMambo.
Ambient:环境音乐;于70年代所出现的音乐名词,创作者以简约的电子音乐型式制造出一种极具冥想与迷幻状态的效果.
Dub:一种与Reggae雷鬼乐极为类似的节奏(拍),以朦胧的鼓击和Bass低音让聆听者仿佛置身于一种迷幻压迫的空间感之中.另外Dub亦可指某种录音方式,所制作出之音乐声响如同将手提音响置于一偌大的地下停车场中,再于距离手提音响远处聆听所播放的音乐,那种迷朦的回声空间感著实充满著ChillOut的风味.
BossaNova:一种源自于南美巴西的音乐型式,它融合了拉丁音乐,爵士乐与法式香颂,极富舒适的旋律与节奏,也让它成为了ChillOut&Lounge音乐所常取材的元素之一.
WorldBeat:指电子取样(拼贴),合成乐器或是以当地传统乐器创造出具有当地特色风味的世界音乐节奏,如:Afro-Beat,Latin,Salsa,Reggae,AsianGroove及Indian-Beat等.通常在Chill及Lounge音乐之中也常加入WorldBeat的型式,让音乐中更充满Peaceful及欢愉的世界风味.
JosePadilla:为ChillOut音乐界的精神支柱,可以说全球ChillOut风潮是由此人所掀起,前后历任Ibiza岛上知名酒吧CafedelMar及CafeMambo首席驻场DJ,并曾发行过两张评价极高的创作专辑.
WagramMusic:法国最为知名的Lounge音乐厂牌,代理与发行许多的ChillOut和Lounge唱片,而其中最令乐迷所熟知的是以法国当地著名或五星级酒吧,咖啡厅,Pub,餐厅及旅馆为主题所发行的一系列ChillOut及Lounge音乐.像是"BarFly","BuddhaBar"和"HotelCostes"等....
关于伊比萨岛(Ibiza)
伊比萨岛是巴利阿里群岛中距离伊比利亚半岛最近的岛屿，与福门特拉岛共同组成了毕蒂乌萨斯小群岛(ArchipiélagodelasPitiusas)。通常也被称为Vila的伊比萨市是伊比萨岛的首府，座落在一个俯瞰整个港口的高岗之上。大教堂(Catedral)和城堡(Castell)是城市地势较高的部分中最重要的景点，而地势较低的潘亚区(BarriodesaPenya)和玛丽纳区(BarriodesaMarina)则集中了大量的商店、餐馆和各种商业设施，是伊比萨市的核心区。
辽阔的萨利内斯海滩(PlayadesesSalines)是伊比萨岛最著名的海滩，因成为西班牙的第一处天体海滨浴场而闻名。除此以外，在伊比萨岛的海岸线上还分布着塔拉曼卡海滩(PlayadeTalamanca)、菲盖莱特斯海滩(PlayadeFigueretes)、博萨海滩(Platjad'enBossa)和卡瓦莱特海滩(PlatjadesCavallet)。
CafeDelMarIbizaVol.1
发行时间：1994
发行公司：ResistUK
曲目介绍：
01.Agua-JosePadilla
02.Thestoryoflight-WilliamOrbit(strangeCargo)
03.SmokebelchII-SabresofParadise
04.Musicforafoundharmonlum-PenguinCafeOrchestra
05.Sundance-SunElectric
06.Fanfareoflife-Leftfield
07.Thehypnotist-Sisterlove
08.Secondhand-Underworld
09.Crazymen-VerVlads
10.Estelle-ManCalledAdam
11.Ontherocks-Obiman
12.Sunsetatthecafedelmar-TabulaRasa
CafeDelMarIbizaVol.2
发行时间：1995
发行公司：ResistUK
曲目介绍：
01.MomentScale-SilentPoets
02.Tarenah-PsychedelicResearchLab
03.D*votion
04.EasterSong-AManCalledAdam
05.EntreDosAguas-PacodeLuc韆
06.Unity-MarcAntoine
07.SabordeVerano
08.SargassoSea-SaltTank
09.(TheMakingof..)Jill
10.EverybodyLovestheSunshine
11.FeelGood
12.BlinkyBlueEyedSunrise
13.HauntedDancehall-TheSabresofParadise
CafeDelMarIbizaVol.3
发行时间：1996
发行公司：ReactAmerica
曲目介绍：
01.WalkingOnAir-JosePadilla
02.Tones(CafeDelMarVersion)-NovaNova
03.SuenoConMexico-PatMetheny
04.BlueBar-Afterlife
05.EmotionsOfParadise-Miro
06.NightsInterlude-NightmaresOnWax
07.PanamaBazaar-EighthWave
08.Dusk-PressureDrop
09.Asia-AlexNeri
10.RedemptionSongs-Moodswings
11.DustOfLife(SwoopEdit)-FazedIdjuts
12.MyFreedom-BeatFoundation
13.LastPictureShow-Heavyshift
CafeDelMarIbizaVol.4
发行时间：1997
发行公司：UmvdImport
曲目介绍：
01.QueBonito
02.SunshinesBetter[TalvinSingh]-JohnMartyn
03.LeoLeo
04.Grillos-PacoFernandez
05.ReturnJourney-VoicesofKwahn
06.MiracleRoad-LesJumeaux
07.SoSant[FlytronixMix]-WasisDiop
08.OutofTime-Levitation
09.PlacedelaConcorde-FilaBrazillia
10.Offshore[AmbientMix]-Chicane
11.5th&Avenida
12.TroubledGirl[SpanishVersion]-KarenRamirez
13.Lula-PhilMison
14.StreetTattoo-StanGetz
CafeDelMarIbizaVol.5
发行时间：1998
发行公司：FontanaMca
曲目介绍：
01.MumbaiThemeTune-A.R.Rahman
02.MoreThanEverPeople-Levitation
03.Appreciation[RadioMix]
04.Paradise[TeaseMix]-LarryHeard
05.Penelope[RadioEdit]
06.ToutEstBleu[OriginalAmeStrongS.A.Remix]-AmeStrong
07.Uschi'sGroove-BallisticBrothers
08.Lubumba'98
09.FacealaMer[MassiveAttackRemix-FullVersion]
10.TalkingWithMyself'98[CannyRemix]-Electribe101
11.PojoPojo
12.TransfattyAcid[KruderandDorfmeisterRemixEdit]
13.AngelsLanding[Jos?PadillaandSunchildRemix]-SaltTank
14.Mani-PacoFernandez
15.CloseCover-WimMertens
CafeDelMarIbizaVol.6
发行时间：1999
发行公司：FontanaMca
曲目介绍：
01.Traveler[KidLoco'sOnceUponaTimeintheEastMix]-Singh,Talvin
02.DubinYaMind[BeachClubMix]-Afterlife
03.TheMessenger-ANewFunkyGenerat
04.Homebase-DZihan
05.Beautiful[7"CannyMix]-Mandalay
06.3.2Bedrock[AmbientMix]-Humate
07.Satie1-Endorphin
08.Homelands-Sawhney,Nitin
09.ADistantInvitation-Rae,Mark
10.Existence[Edit]-Wesseltoft,Bugge
11.OhHome-Fernandez,Paco
12.LesKidNappeursMainTheme-Collin,Marc
13.AdiosAyer-PadillaJose
14.IllStreetBlues-Moonrock
15.TheLookofLove-Springfield,Dusty
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CafeDelMarIbizaVol.7
发行时间：2000
发行公司：FontanaMca
曲目介绍：
01.Northernlights-Lux
02.Breather(2000Arithundamix)-Afterlife
03.Whisperingwind-Moby
04.Easyrider-Deep&Wide
05.Lettingthecablessleep(TheNOWremix)-Bush(1)
06.Sunbeams-UKO
07.Winterpageant-Aromabar
08.Beautifulstrange-Bedrock
09.Onemoretry-NewFunkyGeneration&JoyRose
10.Swollen-Bent
11.68moves-Underwolves
12.Cahuita-Sevag,Oystein&LakkiPatey
13.Riva-SlowPulse&CathyBattistessa
[music]521111|3|http://stream10.qqmusic.qq.com/12521111.wma|Lux-NorthernLights|12920|群星|0[/music]
CafeDelMarIbizaVol.8
发行时间：2001
发行公司：FontanaMca
曲目介绍：
01.Cookieraver-Illumination
02.GulaGula(Chilluminatimix)-Boine,Mari
03.Pinacolada(Jazzmix)-Jones,Digby
04.Willyoucatchme-TinyTunes
05.Utopia(NewEarsmix)-Goldfrapp
06.Worthless-Dido
07.Sunrise(DJThunder&K20Allstarsmix)-Afterlife
08.Tattouageblue(AvecChet)-Onono,Ben
09.Apache-Scripture
10.100billionstars-Lux
11.Gabriel-Lamb
12.Inalittlewhile-U2
13.Anyothername-Newman,Thomas(1)
CafeDelMarIbizaVol.9
发行时间：2002
发行公司：FontanaMca
曲目介绍：
01.JoManji-BeyondTheSunset
02.LoversLane-IslandMemories(originalmix)
03.Blank&Jones-Desire(ambientmix)
04.Kalliope-LunarLandings
05.SoFine-ADayInTheSun
06.Miro-TheCure(Sunshinemix)
07.RueDuSoleil-Troya
08.SoftWave-PlenitudePart2
09.CDM-ManyRiversToCross
10.Quantic-TimeIsTheEnemy
11.TrioMafua-Quente
12.Lazybatusu-8.00AM
13.Mr.SwenG*featInusa-MorningLight(CoffeeShopremix)
14.Digitano&CDM-Rajamanta(interactivetrackforWindows&Mac)
CafeDelMarIbizaVol.10
发行时间：2003
发行公司：FontanaMca
曲目介绍：
01.Firewire-Substructure
02.Postcard-Remote
03.MyMovieIsLikeLife-FutureLoopFoundation
04.FaceofBeauty(OriginalMix)-LoversLane
05.TheBlues-Dab
06.InMyHeart-RueDuSoleil
07.Katia-Kinema
08.GardenChildren-RhianSheehan
09.SeaGoddess-TerraDelSol
10.OnYourSkin-OHMG&Bruno
11.RememberYou-NachoSotomayor
12.TheMoment(OriginalMix)-Vargo
13.WithoutYou-Ypey
14.TheHardestHeart(AmbientMix)-Blank&JonesFeat.AnneClark
CafeDelMarIbizaVol.11
发行时间：2004
发行公司：FontanaMca
曲目介绍：
01.TeKaranga
02.Invisible
03.Signal[AmbientMix]-Stelarisimo
04.ArtNouveau-JensGad
05.In'side
06.WhereWouldIBe[Mem髍iaVermelhaMix]-Praful
07.WatersinMotion
08.HoldingOn
09.Estonia
10.CettePlanete-J.P.Juice
11.UndertheSea-DigbyJones
12.NoFear
13.Sue駉delaMonta馻
14.DreamOn
CafeDelMarIbizaVol.12
发行时间：2005
发行公司：CafeDelMar
曲目介绍：
Disc:1
01.SácamedeAquí[DabRemix]-EnriqueBunbury
02.AllShadesofBlue-SlavenKolak
03.LazySummerDays-AlejandroDePinedo
04.Empuriabrava-AlessandroBoschi
05.AnotherDay-NewBeginning
06.AntologíaCafédelMar-ArnicaMontana
07.Sea,SandandSun-ArnicaMontana
08.Aquarius-AlejandroDePinedo
09.QuiéremeOtraVez-F3RDelgado,Friction,
10.SouthBeachSoul-AndréAndreo,
11.EnjoyYourLife-LizJune,,ChrisLeblanc
12.LazyLoungin-JoManji
13.SaveaLittlePrayer-AnnetteBerg,SteenThøttrup,
14.BailandoVa-Caïna
Disc:2
01.SomeoneLikeYou-Blank,MichaelFrancis,,Jones
02.EsoEs
03.MontreuxJazz-FrancescaM.
04.MakeItHappen-Luminous
05.JuntoAlMar-Elcho
06.VentM'ADit-Caïna
07.OneLife-MaharaMcKay
08.AmanecerenBolonia-F3RDelgado,
09.LookingDown-PacoFernandez
10.TwoRivers,OneWorld-LladóPep
11.Mauritia-YannKuhlmann
12.ConAmor-Nera&Felix
13.Otis-Koru
14.Lament-LightOfAidan
[music]366281|3|http://stream2.qqmusic.qq.com/12366281.wma|BailandoVa_LaCaina|10984|CafeDelMar|0[/music]
CafeDelMarIbizaVol.13
发行时间：2006
发行公司：CafeDelMar
曲目介绍：
Disc:1
01.HeadingfortheSunrise-AnnetteBerg,SteenThøttrup,
02.Shiva-Elsieanne,OneMind'sEye
03.MisterMista-KittytheBill
04.SetMeFree-GaryB.
05.CositasdeLaVida-Elenah
06.Indígena-RitmoIntacto
07.CauseILoveYouNoMore[AlsterLoungeChillOutVocalMix]-E-Love
08.Panonia-Panonia
09.SoAwesome-Roberto&NeraSol
10.PureJoy-D.A.B.
11.CinnabarMix-IvanTucakov
12.Beautiful-TriangleSun
13.OsPastoresDaNoitte-Gelka
14.Monika'sSummer-FutureLoopFoundation
15.Capricorn-AlejandroDePinedo
