最近的天气很抽风，前两天还阳光灿烂的，温度高的在后院拍照只要穿件短袖的T恤就可以，这几天又下雨刮风的，出门裹着大衣冷的还直哆嗦。这种“乍暖还寒”地天气最容易感冒了，小雨前两天就有点流鼻水，胃口也一般喂饭明显地不好哄。于是给做了一大碗热乎乎的西红柿鱼片汤，有富含维生素C又带点微酸的西红柿，即开胃又具有提高抵抗力的功效；鲜美的鱼片能补充蛋白质；用鸡汤代替清水做的，多喝鸡汤能赶走流感，把感冒病毒排出体外。
在这样多变的天气中，筒子们一定要把全家人的身体照顾好了抵抗住感冒的侵害，特别是家有小孩子的，俺觉的“春捂秋冻”还是很有道理的。
用料：
新鲜鲩鱼300克，番茄4个，鸡汤350克，番茄酱2大勺，姜片3片，葱半根，盐和胡椒粉适量
做法：
1，鱼片成片
2，西红柿切小块
3，在鱼片中加入料酒，生粉，盐和胡椒粉腌15分钟
4，锅中放油加入葱姜爆香，加入西红柿炒软
5，加入番茄酱炒匀，倒入鸡汤烧开
6，加入腌好的鱼片煮至鱼变色，加点盐和胡椒粉调味即可
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西红柿鱼片汤
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