初中生健康食谱 适合初中生喝的汤

初中生健康食谱 适合初中生喝的汤

初中生健康食谱举例

平衡膳食是健康的基础。合理的安排儿童的饮食,不仅能保证孩子健康成长,还能增强免疫力,避免患病。下面介绍的是初冬时适合12-14岁初中学生的五天食谱(食物重量以原料生重计),供家长采纳,也供学校食堂与供餐企业参考。该食谱特别强调四条:一是一日之内提供的食物品种要多样化,有粗有细;二是副食有荤有素,肉食不过多,蔬菜不能少;三是早餐要安排好,晚餐提供的热量低于午餐;四是每天都有牛奶或酸奶。家长可依此模式灵活安排,男孩和活动量大者,可略多些,女孩和活动量少者,可少些。如果你的孩子是胖墩儿,则应控制食量,宜适当减少主食量和肉食量,同时增加蔬菜量。现在正是甲型H1N1流行时节,为预防感染,家长应尽可能让孩子多吃些有抗病毒和提高免疫力作用食物,如洋葱、大葱、姜、大蒜、胡萝卜、白萝卜、西红柿、香菜、枸杞、枣、桂圆、鸡肉、蘑菇、鳮汤等。还应让孩子喝些绿茶水,每天的饮水量不应少于1500毫升。

第一天

第二天

第三天

第四天

第五天

注1、零食与加餐安排在上午九十点钟和下午三四点钟
注2、每日烹调油用量是25克,盐量不超过5-6克。

营养学教授刘政

  

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