寒天粉——让我欢喜让我忧 让我欢喜让我忧作文

许久没来更新,进入正题前让我发发牢骚……

MD,发表烦死了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

今天刚结束一个发表,本来想准备下一个发表的,因为所剩时间不多了,可无奈心情实在太糟糕,跑上来发泄一下--发表时间45分钟,问答时间45分钟,一个半小时快折磨死我了!不论你怎么努力怎么写,都是不对,而且让他们说的都是根本性的错误,从一开始的方法论就不对!我们研究室很严格,虽然知道发表时被批得体无完肤是惯例,自己也经历过,但还是无法习惯,真TM让人火大

真想混老蒋的研究室啊,轻松得不知道要怎么办才好

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进入正题

在一位童鞋的博客上看到了寒天粉,据说在日本很火

身在日本却不知道有这种东西,速到乐天上订了一包↓

俺订的是简易包装的,算上运费才500日元

说实话,没觉得这东西在日本有多火

要说青汁什么的火那是真的火,电视上广告不断,超市里药妆店里都有卖,还有N多通贩也都涉猎了,包括ATTENIR和ORBIS。寒天这种东西以前没听说过,在超市基本上没见过,药妆店里找了一圈也没见到。甚至在网上也只能查到一些专门做这些的小公司,在乐天上查到的卖家也远远少于青汁。所以俺怀疑可能以前火过?现在已经过了那拨潮了?
想必童鞋们也有不知道寒天粉是什么东东的,那俺就不要脸的给大家普及一下

(其实也都是从网上查来的)

日语中的寒天就是中文里的琼脂,所以日本这边还有寒天棒什么的,就是中文的琼脂条
以下内容来自度熊:

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琼脂是由海藻中提取的多糖体,是目前世界上用途最广泛的海藻胶之一。

它在食品工业、医药工业、日用化工、生物工程等许多方面有着广泛的应用,琼脂用于食品中能明显改变食品的品质,提高食品的档次。价格很高。

其特点:具有凝固性,稳定性,能与一些物质形成络合物等物理化学性质,可用作增稠剂,凝固剂,悬浮剂,乳化剂,保鲜剂和稳定剂.广泛用于制造粒粒橙及各种饮料,果冻,冰淇淋,糕点,软糖,罐头,肉制品,八宝粥,银耳燕窝,羹类食品,凉拌食品等等.琼脂在化学工业,医学科研,可作培养基,药膏基及其他用途.
寒天粉——让我欢喜让我忧 让我欢喜让我忧作文
用藻类制成的琼脂是半透明、无定形的粉末、薄片或颗粒。主要产地为日本、纽西兰、美国和俄罗斯。

琼脂不溶于冷水,能吸收相当本身体积20倍的水。易溶于沸水,稀释液在42℃(108℉)仍保持液状,但在37℃凝成紧密的胶冻。琼脂为细胞壁的组成成分,含有复杂的碳水化合物、钙与硫酸盐。
提炼琼脂的简单工艺流程如下:
(1)琼脂条:江蓠菜(或紫菜)→浸碱→洗涤→漂白→煮胶→过滤→推条→冷冻→脱水→烘干→成品→包装。

(2)琼脂粉:江蓠菜(或紫菜)→浸碱→洗涤→漂白→煮胶→过滤→压水→烘干→粉碎→成品→包装。


琼脂能在肠道中吸收水分,使肠内容物膨胀,增加大便量,刺激肠壁,引起便意。所以经常便秘的人可以适当食用一些石花菜。琼脂富含矿物质和多种维生素,其中的褐藻酸盐类物质有降压作用,淀粉类硫酸脂有降脂功能,对高血压、高血脂有一定的防治作用。可清肺化痰,清热祛湿,滋阴降火,凉血止血。

一般人都可食用,尤其适合肥胖病人、高血压、高血脂人群食用。

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俺买的这家寒天粉据说是高浓度,只用很少的量就可以

但是,俺喝起来很不舒服啊,粉看着不粗,但到水里就是不溶化,卡嗓子

用70℃的水不溶,用100℃的水还是不溶- -|||

没办法,只能硬着头皮喝,我一般是兑蜂蜜水喝

蜂蜜水是有通便效果的,但俺经常喝现在已经不管用了,不过就是因为寒天粉+水实在喝不下去才加点蜂蜜的

别说,通便效果还不错,如果坚持喝的话基本上每天一次

因为俺对蜂蜜水已经免疫,所以可以认为是寒天粉在起作用,或者是两个混在一起效果更BH?不知道ing

不过所谓的饱腹感倒是没什么切身的体会,我是闲下来就要吃东西的类型,找不到东西就饿,喝寒天粉也没用

虽然喝着扎嗓子,但俺还是在坚持,直到发现了一个好办法……

寒天粉,ぷるるん デザート,牛奶
中间那个最重要,但俺不知道怎么翻译,⊙﹏⊙b汗

中间那个倒出来是这样的↑
俺买的桃子味儿,所以有桃子的果肉

倒入牛奶狂搅就会成这个样子↑
俺手艺差了点,做的好的话会是上图包装盒上的那个诱人的样子
桃子的发黄,所以看起来可能有点恶心,如果买草莓味的可能会好一点

其实正常步骤的话就到这里了,可以马上开吃了,但俺是为了吃寒天粉才做的,主角却还没出现

加入寒天粉↑

加入寒天粉,搅匀,OK!

这样吃的话就不会那么卡嗓子了,而且也很美味,像水果布丁一样(俺手艺不佳)
这一袋是3人份儿,俺一个人全干掉了,哈哈!

  

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