爱华网榴莲季又到了，水果摊上摆着的一个个咧着口的大榴莲，锋芒之下微露出鹅黄的果肉就像辣妹酥胸半露，让你垂涎欲滴。
买一只榴莲挺贵的，动辄好几十元，挺大个榴莲取出肉肉吃了，剩下的壳和核就占一多半分量，是不是觉得有些不划算呀，而当你知道榴莲全身都是宝，一只榴莲可以物尽其用，一点扔头都没有，可以把原来被丢弃的榴莲壳和榴莲核的剩余价值利用起来以后，给你里里外外的滋润，你就会觉得挺上算捞些便宜回来，吃起来就不觉得肉疼或奢侈了。
用榴莲壳来煲汤，即使在“饮遍百汤”的广东人看来也是比较特别的一道汤品。榴莲肉性热，但榴莲壳却是败火良物，简单地将其煎淡盐水服用，可降火解滞，正好与食榴莲肉的热相抵，你就不用担心吃多上火了。
推荐一款榴莲壳煲土鸡汤，鲜美清润，是老少妇孺的清补靓汤。
做法：
1、用刀将榴莲壳内的白瓤割下来，切成大块。提醒一下，尽可能的多抠些下来，看似很硬的白瓤炖汤会煮的很绵软；
2、将土鸡一只切块，汆水捞起；
3、煮沸瓦煲里的清水，放入鸡块、榴莲白瓤、葱、姜、料酒、几粒花椒胡椒，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可饮用。榴莲白瓤久煮之后淀粉质溶化，使汤变得乳白浓厚，汤味清甜适口，没有榴莲的怪味，大部分人都能够接受的，榴莲白瓤十分软糯味似芋泥，可以食用。如果主料换成排骨、鸭子也可以的。
功效：
清补益气、滋润养阴。
除了榴莲壳可以用来煲鸡汤、排骨汤，榴莲果核可以用来煲汤，剥去外皮后和主料一起下锅炖烂，口感软糯像芋头，也有些像栗子，有补肾、健脾的作用，甚至有说营养价值要超过果肉呢。榴莲核也可以和其他水果放在一起煮甜羹，不过我还没试过好不好吃。
削去白瓤的榴莲壳千万不要丢弃哦，听说榴莲壳壳煮的水用来洗澡不仅养颜美肤，还可以治皮肤瘙痒，尤其是中老年皮肤瘙痒。我将挖去内层白瓤的榴莲壳放到大锅里煮水洗澡，没想到煮出来的水完全不是榴莲本来的那种味道了，而是一种很好闻的天然香草味道，用沉淀或纱布过滤之后直接用来沐浴，泡过澡的身体散发出幽幽香味，直接用毛巾来擦洗身体也可以，不过要注意白毛巾被水泡过就会发黄的，洗不掉的，最好用旧毛巾沐浴。用榴莲水洗完之后最好别用清水冲，这样保养护肤效果才好，这是一种很好的天然沐浴护理剂。
榴莲迷们，榴莲全身都是宝，吃过喝过又泡澡，咱们是不是更有理由可以大吃特吃榴莲了吧！
