豆干蒸腊肉 豆干蒸腊肉的做法

 主料:豆腐干400克

  辅料:腊肉(烟肉)200克

  豆干蒸腊肉的做法:

  1. 豆干片成斜片;

豆干蒸腊肉 豆干蒸腊肉的做法

  2. 腊肉切成薄片,在盘中按一块豆干一块腊肉的程序摆好,笼蒸约10分钟即成。

  豆干蒸腊肉的制作要诀:若腊肉太咸,可放适量白糖,或将腊肉用清水泡制后备用。
 

  

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