油菜炒香菇的做法 香菇油菜怎么做

  香菇油菜怎么做

  香菇油菜怎么做会更加好吃呢?相信喜欢吃香菇油菜的朋友一定想知道。香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜,色香味俱全,营养价值丰富,容易上手。

油菜炒香菇的做法 香菇油菜怎么做

  香菇油菜的原料:油菜;

  香菇油菜的配料:盐、蒜粒、香菇、芡粉、油;

  香菇油菜的做法:

  1、干香菇用半温水泡发,用滤网滤去水中掺杂,香菇用手紧攥一下,把水挤到一碗中(关键的第一步哦),这样我们有一大碗香菇水和一小碗味浓的香菇水。

  2、上火加油,加蒜粒炒香,放香菇,翻炒至出味;

  3、放油菜,继续翻炒,中途加盐,并要分次加入大碗中的香菇水,防止蔬菜干糊,而且炒出来的蔬菜有光泽,卖相比

  

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