基围虾是很常见的淡水虾，体长约8CM，现在大量人工养殖以供应百姓餐桌。平时生活中你会做蒜蓉基围虾吗?接下来，爱华网小编跟你分享蒜蓉基围虾的做法。
做蒜蓉基围虾的食材准备
主料基围虾
450g 辅料蒜末
适量葱段
适量料酒
适量胡椒粉
生抽
适量做蒜蓉基围虾的具体做法步骤
1.虾先用水冲洗一下
2.剪去虾须，挑去沙线，用水冲洗一下控水
3.虾用料酒，盐，胡椒粉拌匀后腌制十分钟，倒去腌制的水
4.准备蒜末和葱段
5.起油锅，加入蒜末煸香锅底后盛出
6.原锅加入基围虾
7.翻炒至基围虾变色
8.加入适量料酒
9.加入适量生抽翻炒片刻
10.最后加入炒过的蒜末和葱段，翻炒均匀即可
11.成品图
食虾的注意事项
宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。
尽量不与啤酒同食，不宜与猪肉同食，损精;忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;忌糖。果汁与虾相克：同食会腹泻。
重庆火锅的美妙诱人之处在其味，而其味来自火锅原汤的调制，它决定火锅的风味，也是制作火锅最关键的一环。原汤的好坏，关系到火锅的成败。重庆火锅的品种较多，原汤也各有差别，但最基本的是红汤、清汤两种。只要掌握了这两种原汤的配方和调制
白灼基围虾(爱心食谱)主要原料：基围虾150克制作方法：1.将基围虾洗净，沥干水分。2.锅内放水烧至沸腾，基围虾放入。3.见虾壳转红、肉质刚熟时捞出，沥干水分后放入盘中即可。4.调料制作可按个人喜好随意组合。例如：锅内放少许油，先下
基围虾是一种常见的海鲜，它的营养价值很高，所以深受很多人的喜爱，经常出现在饭桌上。那么你知道基围虾是海虾吗？你知道基围虾的做法有哪些吗？你知道基围虾怎么做好吃吗？今天小编为大家详细介绍基围虾，一起来了解一下吧！基围虾是海虾吗新
材料：基尾虾 蒜 姜 小葱 色拉油 生抽 老抽 料酒 盐 鸡精 白糖 黑胡椒粉做法：1. 准备材料，葱姜蒜全部切小丁。2. 在虾背第二节处将虾线挑出，再用流动水冲洗干净，控干水份。3. 锅中倒入适量色拉油，将姜和一半的蒜倒入炒香。4. 将虾倒
原料 基围500克，泡萝卜800克，泡西芹50克。 调料 泡菜水500克，精盐10克，味精10克，大红浙醋20克。 制法 1、选用鲜活的基围虾，放入水锅中煮3分钟煮熟捞出。 2、将泡萝卜、泡西芹
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