紫菜有哪些营养价值？
1、可以补钙
吃紫菜是可以补钙的。这是因为紫菜中含有丰富的钙，其含量甚至超过很多其他的蔬菜，因此多吃紫菜是能够补钙的。
2、紫菜营养
除了钙之外，紫菜中还含有很多其他的营养成分，包括有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、胡萝卜素等等，其中蛋白质、铁、磷、核黄素、胡萝卜素等的含量在各类蔬菜中都属于前列，因此食用紫菜是能够补充大量的营养成分的。另外，紫菜中还含有丰富的B族维生素，尤其是维生素B12的含量十分接近鱼肉，由此可见食用紫菜不仅能补钙还能补充很多其他的营养。
3、温馨提示
一般人食用紫菜不会有任何不适症状，都是比较适宜食用的，但是有一些人食用紫菜却是会引起不良反应的，例如脾胃虚寒、腹痛溏泄的人食用紫菜就容易导致出现腹泻的症状，这是因为紫菜是凉性的食物，此类人群食用就可能会产生不利的影响，因此脾胃虚寒、腹痛溏泄的人需要谨慎食用紫菜。如果是身体比较虚弱的人要食用紫菜，则做好是搭配一些肉类一起食用，这样可以减低紫菜的寒性，再食用就会好一些。
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