爱华网食品安全问题多，让不少市民想“自力更生”种菜吃。虽说自家种的菜吃着放心，可有人在小区绿化带种菜却让更多的人闹心。怎么办？武康永兴社区想了个办法：给居民发放“无土栽培”的种子，教居民在家就能轻松种菜。
“阿姨，这是豌豆苗，这是豇豆苗，不需要泥土，过段时间您就能吃上新鲜的豆苗了。”近日，永兴社区邀请了环保专家，为社区居民耐心讲解“无土栽培”蔬菜的优势。
为了让居民们能够更直观地看到成果，社区工作人员先拿了两包豌豆种子做起了试验。“你看，这才两天，这些豌豆苗都探出了头！”社区工作人员小陈向大家秀出之前在社区办公室里种植的几盆长势茂盛的实验品。
“瞧，没有泥土还活得好好的，我也要回家种！”两盆绿油油的蔬菜一出场就引起了不少社区居民的好奇心，纷纷领取了种子，打算回家试试。
大家看到，眼前的两盆豌豆苗长得分外可爱，才几天时间，圆滚滚的黄色脑袋下就已经探出了十几厘米白白嫩嫩的豆芽苗。
“我们把蔬菜种子在水里浸泡15个小时左右。用潮湿的餐巾纸铺在容器底部，然后把种子均匀平铺，最后再盖上一层潮湿的餐巾纸保持水分，不久便会出芽。待出芽后，面上的一层餐巾纸可以拿掉。无需泥土、肥料，放在废弃的花篮、塑料盘内就能生长，每天喷两到三次水。也就是说，居民在家里，随便找个盆盆罐罐装着，角落放着，十几天后就能吃上放心、健康的绿色蔬菜了。”小陈兴奋地向记者传授着她的种植经验。
“以前，居民在绿化带里种菜，最让我们头疼。”社区工作人员告诉记者，之前，为了吃上“健康绿色”的蔬菜，居民们“开垦”绿化带，有的干脆把绿化带内的植物铲除，改种蔬菜……如今，社区居民们在自家阳台上就可以享受到无土栽培的乐趣了。”
